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sabato 03 Maggio 2025
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SEZIONE

Espresso

Caffè verde

LA STORIA – Ma quant’è buono il suo caffè

Comunicaffè -
L’imam prese le piantine: dopo averle scrutate, annusò le foglie, ne assaggiò i frutti rossi. Il pastore che gli chiedeva aiuto disse: “Mangiando queste...
Analisi di mercato

RICERCA GIAPPONESE – Come bevi il caffè ti dice chi sei

Comunicaffè -
MILANO - Dimmi come bevi il tuo caffè e dirò chi sei. A svelarlo una serie di ricerche che hanno collegato il modo di...
Aziende

IL PARERE DI BARGIORNALE – Francesco Sanapo rivoluziona la caffetteria

Comunicaffè -
Apre a Firenze Ditta Artigianale, il locale di Francesco Sanapo dove si punta a un consumo più lento e consapevole del caffè. Altro che...
Aziende

TECNICA – Il futuro nell’ erogazione del caffè è arrivato, e non ha più il sacchetto!

Comunicaffè -
MILANO - Il modo di gustare una tazza di caffè sta cambiando giorno dopo giorno, grazie alle ultime novità di in tema di packaging...
Bar Caffetteria

L’IDEA – “Nel mio bar caffè a 80 centesimi, così provo a battere la crisi”

Comunicaffè -
SEDICO (Belluno) - La deflazione c'è già. A prima vista non spaventa. Ma è più terribile dell'inflazione. Perché sta ad indicare che non si...
Bar Caffetteria

ESTATE – 8 ricette che vi faranno amare il caffè freddo

Comunicaffè -
Mentre il prezzo del caffè continua a salire a causa delle cattive condizioni climatiche in Brasile, viene da pensare che forse Luciano De Crescenzo...
Autori

BLOG – Alla scoperta di Coffeeandnews.it

Comunicaffè -
Coffeeandnews.it è un magazine on line della Caffè Vergnano, con una rubrica dedicata ai Vip e al loro rapporto con il caffè. Coffeeandnews.it, è...
Bar Caffetteria

MILANO – Acquisti e solidarietà Il rito del caffè sospeso Aumentano (lentamente) i clienti dei bar che pagano la tazzina per gli sconosciuti

Comunicaffè -
di Nadia Galliano* MILANO - Espresso, macchiato, corretto. Di declinazioni il caffè ne ha milioni, più dei gusti. Al Bar Blu, in via Carmagnola, ne...
Autori

LA RECENSIONE DI FRANCO E MAURO BAZZARA – “Il ritorno alla competitività dell’espresso italiano”. Di Maurizio Giuli e Federica Pascucci

Comunicaffè -
Se uno è davvero appassionato di caffè espresso, o lo vuole diventare, troverà nel libro di Giuli e Pascucci un mare di risposte, di...
Salute e caffè

SALUTE – Caffè antidiabete,-11% di rischio con una tazza in più al dì

Comunicaffè -
milano - Aumentare il consumo di caffè nell'arco di quattro anni, mediamente di una tazza in più al giorno, riduce il rischio di ammalarsi...
Analisi di mercato

SALUTE – Caffè contro cirrosi epatica

Comunicaffè -
MILANO - Bere due o più caffè al giorno può aiutare a ridurre il rischio di cirrosi epatica. Gli scienziati della Duke-NUS Graduate Medical...
Breaking News

RIMINI – L’ultimo atto dell’Associazione Campionati Italiani Baristi: la donazione a Coffee Kids. “L’impegno di ACIB per la crescita del mondo Specialty”

Comunicaffè -
RIMINI - Con un una donazione a Coffee Kids, ACIB ha devoluto in beneficenza il residuo dei propri fondi. Il racconto dei sei anni...
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