giovedì 21 Agosto 2025
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Caffè verde

Trieste Coffee Experts. Grasso (ARC): la qualità dal punto di vista del crudista

TRIESTE - Per il Consigliere di amministrazione di Aziende Riunite Caffè, Giorgio Grasso, recentemente il mercato del caffè crudo ha registrato un'evoluzione verso i...

Global Forum. Annette Pensel spiega il progetto 2020 per il caffè sostenibile

MILANO - Annette Pensel responsabile del progetto 2020 spiega nella sua relazione al Global Coffee Forum i piani per arrivare entro quattro anni ad...

Qui Host. Sandalj, c’è il decaffeinato ad acqua garantito

Nonostante i pregiudizi, anche il caffè decaffeinato può essere appagante e può acquisire in tazza una personalità degna delle migliori miscele. (Nella FOTO sopra:...

Colombia: produzione ed export ancora in crescita nonostante El Niño

MILANO - Sempre positivi i trend relativi alla produzione e all’export della Colombia. Secondo il report mensile di Fedecafé, la produzione colombiana ha raggiunto...

Vietnam: trader ancora incerti sull’entità delle scorte

MILANO - A quanto ammontano in Vietnam le giacenze del raccolto 2014/15? Questa la domanda alla quale ha cercato di fornire una risposta, la...

Global Forum. Alejandro Keller Boch: tutti i segreti sul caffè del Guatemala

MILANO - Alejandro Keller Boch svela tutti i segreti del caffè del Guatemala e racconta l'attività di Anacafé.

Piogge battenti ritardano il raccolto in Vietnam

MILANO - Continua a cadere la pioggia nella cintura vietnamita del caffè ritardando le operazioni di raccolta. Lo dicono i report dalle aree di...

Qui Host. Sandalj, i tracciabili: microlotti per espresso e filtro

MILANO - Una precisa carta d’identità detta le coordinate per definire e conoscere nel dettaglio ciascun lotto di caffè proposto nella linea Sandalj Traceability...

Qui Host. L’impegno del Csc per un caffè migliore

MILANO - Il poster a sfondo marrone che presenta CSC e il valore di una certificazione “a tutela di un prodotto speciale” ha accolto...

Inizio mese al ribasso per Londra e New York

MILANO – Partenza al ribasso su entrambi i mercati del caffè nella prima seduta di novembre. L’Ice Arabica torna sotto la soglia dei 120...

Emergenza clima: entro il 2050 morirà il 50% dell’Arabica

MILANO - Il clima che cambia mette a rischio la coltura del caffè. La conferma da un nuovo studio promosso da World Coffee Research...

Illy: firma in Colombia dichiarazione intenti con Sena

MILANO - Illycaffè e l’istituzione pubblica nazionale colombiana per la formazione Sena (Servicio Nacional de Aprendizaje) hanno siglato una dichiarazione d’intenti per l’avvio di...

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