PALERMO – Il Museo del caffè Morettino offre l’ingresso per esplorare il caffè, conoscendone la storia e la cultura. L’occasione per questa apertura coincide con la Settimana delle culture. Un’iniziativa che si svolgerà a breve, a Palermo dal 12 al 20 maggio. Un vero e proprio museo diffuso e un laboratorio di idee e progetti
Settimana delle culture al sapore di caffè
Uno scrigno di saperi e sapori all’interno della torrefazione palermitana che racchiude oltre mille pezzi espositivi dal 1600 ad oggi. Tra macinini, caffettiere, tostatrici, macchine espresso provenienti da tutto il mondo.
A guidare il percorso attraverso la fabbrica-museo sarà Arturo Morettino
Sarà proprio lui che accompagnerà i visitatori in un’esperienza unica alla scoperta della cultura del caffè. Una vasta collezione privata che raccoglie in un ampio spazio museale nel cuore
dell’azienda, a San Lorenzo ai Colli, più di mille strumenti per la lavorazione del caffè risalenti a epoche diverse.
Un tesoro di famiglia
In cui Angelo prima e il figlio Arturo, poi hanno infuso tutta la loro passione. Collezionando oggetti di grande valore storico e culturale, dal macina caffè in pietra risalente al Seicento alla caffettiera-locomotiva del Toselli.
Di cui esistono solo dieci esemplari al mondo. Fino ai macinacaffè della Prima Guerra Mondiale, realizzati dai soldati trasformando i porta munizioni.
La visita inizierà alle ore 10 e durerà fino alle 13 circa
L’ingresso è gratuito ma è necessario prenotarsi scrivendo a info@caffemorettino.it o telefonando al numero 091-6883736. Il
numero massimo di partecipanti è di 40 persone, pertanto si consiglia di affrettarsi nella registrazione.
