venerdì 26 Dicembre 2025
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Cacao & Cioccolato

Cacao & Cioccolato

Peyrano e Pasticceria Ghigo presentano il dolce la Nuvola di cioccolato

Desk7 -
Una creazione sofficissima che unisce il lievitato della storica pasticceria al cacao firmato dalla storica azienda torinese. Ci sono solo duecento esemplari. Leggiamo di...
Torrefattori

Giuseppe Lavazza e Giovanni Ferrero ricevono il premio Leonardo come eccellenze del made in Italy

Desk7 -
Ferrero e Lavazza sono stati premiati dal comitato Leonardo come eccellenze del made in Italy. Leggiamo di seguito un estratto dell'articolo pubblicato sul portale...
Bar Caffetteria

La pasticceria Staccoli inaugura il nuovo store a Riccione

Desk7 -
Inaugurata la boutique del pasticciere di fama internazionale da Cattolica, che ora esce dai suoi storici confini e approda nel cuore della movida romagnola....
Cacao & Cioccolato

Winter Games Express: il treno di cioccolato più lungo del mondo arriva a Milano

Desk9 -
Il Winter Games Express, il treno di cioccolato più lungo del mondo, è pronto a sfilare a Milano dal 25 al 27 gennaio 2026....
Interviste

Ambadué, quando cacao e cosmesi si uniscono in processi di upcycling

mezzapenna -
MILANO - La biocosmesi e il cacao: una possibilità che si prende sempre più spazio all'interno di entrambi i mercati. A HostMilano, nell'hub dedicato...
Cacao & Cioccolato

Torino, da Guido Gobino a Pfatisch: ecco le migliori cioccolaterie

Desk7 -
Odilla Chocolat, Guido Gobino e Chiambretto, dove le praline sono la chiave di una cultura gastronomica che vive ancora di manualità, memoria e ricerca....
Cacao & Cioccolato

Cioccolato di Modica IGP: crescita record per il terzo anno consecutivo

Desk9 -
Il Cioccolato di Modica IGP continua a sorprendere: per il terzo anno consecutivo registra una crescita a doppia cifra, confermando il suo ruolo da...
Cacao & Cioccolato

Lindt & Sprüngli Italia presenta le tavolette Dubai Style Chocolate

Desk7 -
MILANO – Lindt & Sprüngli Italia, parte del Gruppo Lindt & Sprüngli e leader nella produzione di cioccolato premium, amplia la gamma della famosa...
Cacao & Cioccolato

La magia delle feste firmata Guido Gobino: eleganza torinese e nuove dolcezze Limited Edition

Desk9 -
TORINO - La collezione di Natale di Guido Gobino si veste di una grafica ispirata alla bellezza di Torino, ai suoi palazzi eleganti, alle...
Cacao & Cioccolato

Nestlé presenta la mappatura della diversità genetica del cacao

Desk7 -
Nestlé, con l'aiuto di alcune università internazionali, ha creato una collezione genetica del cacao che rappresenta il 95% della biodiversità mondiale per proteggere il...
Comunicati Stampa

Caffarel celebra i 160 anni del Gianduia 1865: Torino omaggia l’icona del cioccolato piemontese

Desk9 -
TORINO – Caffarel, realtà storica e custode dell’arte cioccolatiera piemontese, celebra un traguardo straordinario: i 160 anni del suo iconico Gianduia 1865. Un anniversario...
Cacao & Cioccolato

Il bilancio di Eurochocolate, il patron Eugenio Guarducci: “Un anno di svolta”

Desk7 -
Il patron di Eurochocolate, Eugenio Guarducci, pur senza numeri, stila un primo bilancio della XXXI edizione della manifestazione. Leggiamo di seguito un estratto dell'intervista...
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