mercoledì 16 Luglio 2025
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Cacao & Cioccolato

Cacao & Cioccolato

Eurochocolate torna a Perugia con 33 produttori bean to bar, 15-24/11

Desk7 -
PERUGIA - Continua a crescere la dimensione internazionale di Eurochocolate, insieme all’attenzione che il festival del cioccolato riserva ormai da anni ai paesi produttori...
Cacao & Cioccolato

Simona Solbiati svela la nuova collezione di praline artigianali Piccole emozioni

Desk7 -
BRESCIA – Nella sua boutique bresciana Simona Solbiati ha presentato al pubblico la sua nuova collezione di cioccolatini, unici e golosi, frutto di creatività...
Interviste

Marco Bertani, Cocoah!: “Da artigiano, voglio acquistare una materia prima ricercata”

mezzapenna -
MILANO – Questa è la storia di Cocoah! e di Marco Bertani che da ingegnere elettronico è diventato maestro cioccolatiere: il mondo della pasticceria...
Cacao & Cioccolato

Mondelēz International è la miglior azienda in cui lavorare: lo dicono oltre 10.000 addetti

Desk7 -
MILANO - Il 77% degli addetti italiani, collaboratori in una tra le 15 organizzazioni d’eccellenza della manifattura tricolore, afferma di lavorare in un eccellente...
Cacao & Cioccolato

Il gianduiotto segue l’esempio della Nutella e diventa vegano

Desk7 -
L'azienda Giraudi, con sede a Castellazzo Bormida in provincia di Alessandria, ha voluto trasformare il tradizionale gianduiotto grazie all'innovativa versione vegana per andare incontro...
Cacao & Cioccolato

Icam Cioccolato rinnova la visual identity e presenta le novità di prodotto

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ORSENIGO (Como) – Icam Cioccolato, azienda lecchese che da tre generazioni si fa interprete e portavoce dell'autentica cultura ed eccellenza del cioccolato italiano, rafforza...
Cacao & Cioccolato

Pernigotti lancia il nuovo gianduiotto al gusto caramello

Desk7 -
NOVI LIGURE (Alessandria) - Pernigotti lancia un nuovo gianduiotto. La storica azienda dolciaria di Novi Ligure, controllata da J.P.Morgan dall’ottobre 2022, torna sugli scaffali...
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La fabbrica di cioccolato Ziccat di Torino lancia l’iniziativa ispirata a Willy Wonka

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La fabbrica di cioccolato di Torino Ziccat propone un'esperienza unica con un'iniziativa speciale per i visitatori, ispirata al famoso racconto dello scrittore Roald Dahl....
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Lindt lancia le tavolette Vegan in Italia

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INDUNO OLONA (Varese) - Lindt Italia, azienda parte del Gruppo Lindt & Sprüngli, leader nella produzione di cioccolato premium, annuncia l’arrivo sul mercato italiano...
Cacao & Cioccolato

Costa d’Avorio: investimenti di 262 milioni per la filiera del cacao

Desk7 -
La Banca nazionale della Costa d'Avorio per gli investimenti ha messo a disposizione 262 milioni di euro per le imprese della filiera del cacao...
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Alla Fiera internazionale di Alba c’è il Tartufo regale di cioccolato Criollo firmato dallo chef Ugo Alciati

Desk7 -
ALBA (Cuneo) - La 94ª edizione della Fiera internazionale del tartufo bianco d’Alba resterà aperta fino a domenica 8 dicembre. E' uno dei più...
Cacao & Cioccolato

Ritter Sport celebra i suoi primi 50 anni con i colori classici tipici del marchio

Desk7 -
MILANO – Chi non ha mai riconosciuto una tavoletta Ritter Sport dal suo caratteristico colore? Il blu intenso del gianduia, il rosso acceso del...
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