sabato 12 Luglio 2025
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Cacao & Cioccolato

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Barry Callebaut: chiude la fabbrica del cioccolato di Intra il 30 giugno

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Barry Callebaut ha deciso di chiudere lo stabilimento di Intra, frazione del comune di Verbania nella provincia del Verbano-Cusio-Ossola (ne abbiamo parlato qui). La data...
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Lindt Italia lancia la tavoletta Excellence Pistacchio

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INDUNO OLUNA (Varese) – Lindt Italia, azienda parte del Gruppo Lindt & Sprüngli, leader nella produzione di cioccolato premium, amplia la linea di tavolette...
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Il codice sensoriale cioccolato: il libro di Rossana Bettini, Gian Paolo Braceschi e Luigi Odello

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MILANO - Se è vero che il piacere aumenta con il sapere, con il cioccolato l’incremento è esponenziale, perché questo alimento per grandi e...
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Ferrero ottiene il premio Good Farm Animal Welfare Awards per allevamenti cage free

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La multinazionale Ferrero ha ottenuto il riconoscimento "Good Farm Animal Welfare Awards" per le sue uova sostenibili. Francesco Tramontin, vice president global public affairs...
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Fabbri 1905 presente a Eurochocolate con le creme spalmabili

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BOLOGNA – Fabbri 1905 si conferma tra i protagonisti di Eurochocolate 2024 (15 – 24 novembre): l’azienda bolognese, ambasciatrice della tradizione dolciaria italiana, sarà...
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Tartufi e Rom Arrangé con prugne della California: le creazioni per le festività 2024 del maître chocolatier Stefano Collomb

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MILANO - Nel contesto dell’impegno in Italia con un’attività integrata di marketing e comunicazione volta alla promozione della versatilità, alta qualità e gusto distintivo...
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El Mordjene: ecco la Nutella algerina che non potrà essere più comprata in Europa

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Soprattutto in Francia, negli ultimi tempi, sta spopolando la crema spalmabile El Mordjene, soprannominata la Nutella algerina. Per tutti i suoi fan arrivano però...
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Ferrero presenta il nuovo catalogo cioccolato per questo Natale 2024

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Da Rocher a Mon Cheri passando per la piramide Rocher: la multinazionale con sede ad Alba Ferrero propone una manciata di classici riproposti per...
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Delacre lancia la nuova linea natalizia per quest’anno

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Delacre presenta le nuove referenze per le festività natalizie 2024. Per il Natale 2024, non mancheranno le confezioni Delacre - brand acquistato da Ferrero...
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Armani/Dolci by Guido Gobino lancia le offerte per Natale 2024

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MILANO – Per le festività natalizie, Armani/Dolci by Guido Gobino propone i dolci da forno tipici della tradizione, il suo raffinato cioccolato, e alcune...
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Eurochocolate torna a Perugia con 33 produttori bean to bar, 15-24/11

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PERUGIA - Continua a crescere la dimensione internazionale di Eurochocolate, insieme all’attenzione che il festival del cioccolato riserva ormai da anni ai paesi produttori...
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Simona Solbiati svela la nuova collezione di praline artigianali Piccole emozioni

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BRESCIA – Nella sua boutique bresciana Simona Solbiati ha presentato al pubblico la sua nuova collezione di cioccolatini, unici e golosi, frutto di creatività...
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