martedì 04 Novembre 2025
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SEZIONE

Bar Caffetteria

Cappuccino Latte Art

MUMAC ACADEMY – Chiara Bergonzi la regina della latte art

Desk1 -
BINASCO (Milano) - Chiara Bergonzi, la regina della latte art, recentemente vice campione nel mondo della specialità, ha gestito una delle stazioni della presentazione...
Aziende

BARISTA CAMP A ATENE – Dalla Corte sponsor ufficiale al primo Barista Camp Europeo

Desk1 -
MILANO - Sulla scia del successo conseguito dal Barista Camp of America, organizzato da Barista Guild of America e Scaa e del grande consenso...
Bar Caffetteria

ASACHIMICI – A Trieste il caldo autunno di pulyCAFF ricco di novità utili per il barista

Desk1 -
Appuntamento a Trieste, dove Asachimici è sponsor di importanti avvenimenti “fuori salone”. Due novità per gli operatori: gli innovativi filtri ciechi giusta-dose e l’esclusivo...
Bar Caffetteria

McCAFE’ – Topo morto nel caffè McDonald’s, aperta inchiesta in Canada

Desk1 -
MILANO - Brutta sorpresa per un signore amante del caffè di McDonald's, il Mccafé. Proprio mentre si apprestava a gustare l'ultima goccia, ha scoperto...
Aziende

TRIESTE COFFE FESTIVAL – Tutti i segreti del caffè svelati in piazza

Desk1 -
Si è tenuta venerdì 17 ottobre la conferenza stampa di presentazione delle manifestazioni Trieste Coffee Festival (Piazza Sant’Antonio Nuovo, 25-26 ottobre) e Io bevo...
Aziende

TRIESTE – Appuntamento al San Marco con il fuori salone di Dalla Corte dal 22 al 26 ottobre a Trieste

Desk1 -
Io Bevo Caffè di Qualità, l’evento itinerante dedicato al consumo consapevole del caffè di qualità e all’eccellenza del made in Italy, “sbarca” a Trieste...
Bar Caffetteria

ETIOPIA – Da Kaldi a Starbucks, come cambia la cultura del caffè nella patria della Coffea Arabica

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MILANO – Molti dei nostri lettori conoscono la tradizionale cerimonia etiope del caffè, per avervi assistito personalmente o per averla vista in uno dei...
Bar Caffetteria

PORTO RECANATI – Caffè speciali in piazza con Ciarlantini e Godina

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PORTO RECANATI (Ancona) - Report, trasmissione di Rai 3, ha realizzato mesi fa un’inchiesta – replicata in giugno - che ha rivelato agli italiani...
Bar Caffetteria

TORINO – Un’altra sfida per il miglior caffè: i più bravi sono Barra e Colella

Desk1 -
TORINO - Si è svolta nel capoluogo piemontese, nel Coffe Shop 1882 della Mole Antonelliana, la quarta edizione del “Best Barista” la finale della...
Affari & Mercati

CRISI – Bloomberg: la recessione morde, “Italia in vendita ai cinesi”

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MILANO - La recessione “morde gli italiani” e per molti l’unica soluzione è vendere la propria attività, casa o anche macchina agli investitori cinesi. Questo il quadro delineato da Bloomberg, che partendo dal caso del Caffè Orefici di Milano racconta di un paese strangolato da
Bar Caffetteria

Thé e biscotti? No grazie. Gli inglesi ora amano il caffé

Desk1 -
di VIVIANA ATTARD Solitamente Londra non è conosciuta nel mondo come il posto migliore per berne uno decente. Stereotipo vuole che qui si beva thé,...
Bar Caffetteria

MEETING DEI FORMATORI ITALIANI SCAE – La coffee education di SCAE quale strumento di aggiornamento professionale per le aziende della filiera dell’espresso

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. FIRENZE – Si è svolto presso la fattoria Poggio Arioso situata sulle prime colline del Chianti Classico, la periodica riunione nazionale degli Authorized SCAE...
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