lunedì 22 Settembre 2025
type here...
[adning id="267609"]

SEZIONE

Bar Caffetteria

Bar Caffetteria

Caffè Florian di Venezia, il più antico al mondo: dopo 300 anni il personale senza giacca e papillon per il troppo caldo

Desk7 -
Troppo caldo anche per la tradizione secolare del Caffè Florian di Venezia: la nuova divisa estiva prevede panciotto e pochette per camerieri e commis....
Campionati Baristi

Master Coffee Grinder Championship: la 3° tappa al Beach Coffee Fest di Scoglitti, 15/09

Desk7 -
SCOGLITTI (Ragusa) - L’estate sta finendo, cantava una vecchia canzone dei Righeira, ma a Scoglitti, in provincia di Ragusa, presso il centro turistico polivalente...
Interviste

Riccardo Ronchi, la produzione industriale? “Un Magnum ormai costa come un gelato artigianale”

mezzapenna -
MILANO - Nel 2023 l’Italia ha realizzato quasi 170mila tonnellate di gelato industriale, per un valore di quasi 1,9 miliardi di euro, secondo i...
Interviste

Da CodeCafé a Trani: “Lo specialty come core business, in Italia, una perdita, nel bar dev’essere un complemento”

mezzapenna -
MILANO – Anche il sud Italia sa apprezzare lo specialty: gli esempi non sono poi così pochi fortunatamente, ma sono comunque ancora una nicchia...
Catene di caffetterie

Starbucks: ecco come sta cambiando il modello delle caffetterie a livello globale

Desk7 -
Il modello dei primi Starbucks in cui era possibile socializzare o gustarsi una tazza di caffè leggendo un libro sta lentamente scomparendo. Con l'avanzare...
Bar Caffetteria

Maison Gavé: ecco la prima caffetteria francese a Palermo con le monorigini della Torrefazione Morettino

Desk7 -
Maison Gavé è più di una semplice caffetteria: è un progetto di vita per Michele Mannina e Julia Fillaud, un luogo dove passione, materie...
Bar Caffetteria

Guess presenta il primo café sulla terrazza dello store di Viareggio

Desk7 -
Il celebre marchio statunitense di moda Guess ha inaugurato il primo café sulla terrazza del negozio di Viareggio. Il locale Guess Terrazza offre cibi...
Bar Caffetteria

Salva dehors nel ddl concorrenza: ecco cosa cambierebbe per i locali

Desk7 -
Arriva il ddl concorrenza, uno dei 69 obiettivi assegnati dal Pnrr che vanno varati entro il 31 dicembre prossimo per accedere alla settima rata...
Catene di caffetterie

Starbucks inaugura lo store alla stazione di Napoli Centrale: è il 43° in Italia

Desk7 -
NAPOLI – Inaugurato venerdì 19 luglio alla stazione di Napoli Centrale il secondo store Starbucks in città, il terzo in Campania e il 43°...
Bar Caffetteria

Antico Caffè Greco: sfratto definitivo arriva per il locale storico della capitale

Desk7 -
L’Antico Caffè Greco, una delle attività storiche più antiche della Città Eterna, è stato definitivamente sfrattato. Il locale si è ritrovato a combattere contro...
Bar Caffetteria

Granita di caffè: ecco i migliori 10 bar in Sicilia dove gustarla

Desk7 -
Con l'aiuto del messinese Giuseppe Amato, miglior pastry chef del mondo nel 2021, il quotidiano La Repubblica ha selezionato dieci tra i bar e...
Bar Caffetteria

Il Bar Leone di Hong Kong del romano Lorenzo Antinori è il migliore dell’Asia: la classifica

Desk7 -
Il premio della Asia’s 50 best bars è andato al Bar Leone di Hong Kong, fondato dal romano Lorenzo Antinori. Il locale si basa...
1...474849...797Pagina 48 di 797

Ultime Notizie

TME Cialdy Evo

© Copyright 2025 | Editoriale Comunicaffè
P.IVA 05752870963 | info@comunicaffe.it

Chi siamo

Sin dal primo numero, uscito il 1° maggio 2002, l'obiettivo del quotidiano Comunicaffè è stato quello di fornire tutti i giorni un servizio d'informazione sempre aggiornato, puntuale ed essenziale agli operatori del settore e ai coffee lover. L’idea è quella di rispondere a tutte le domande dei professionisti, fornendo notizie e cultura sulle filiere di caffè, cacao e tè in modo da sviluppare il senso critico e il dibattito.
Comunicaffè è anche una newsletter quotidiana inviata a oltre 38.000 addetti ai lavori in Italia e a più di 85.000 in tutto il mondo. Restate con noi.
Per contattarci: info@comunicaffe.it | telefono 335 5967702

Sezioni

Scelti dalla redazione