sabato 17 Maggio 2025
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Bar Caffetteria

Interviste

La 1ª cheesecakeria italiana debutta a Milano: “Anche torte salate, al risotto con l’ossobuco e blend Pascucci”

mezzapenna -
MILANO - Nel capoluogo meneghino approda un nuovo format per la prima volta in Italia, che è specializzato nell'offerta di cheesecake: torte al formaggio...
Campionati Baristi

Selezione 8° Gran premio della caffetteria italiana a Milano: ecco i vincitori

Desk7 -
MILANO - Si è svolta, venerdì 10 febbraio, l’ottava edizione del Gran premio della caffetteria italiana (selezione Nord-Milano). Si è trattato di una tappa...
Bar Caffetteria

Costardi Bros a Torino con Caffè San Carlo, Scatto e gli specialty 1895 by Lavazza

Desk7 -
TORINO - La città di Torino saluta l’anno con l’apertura di due insegne del gusto, nate all’interno del progetto Gallerie d’Italia di Intesa Sanpaolo....
Catene di caffetterie

Starbucks, Usa: coppia ordina due caffè, l’addebito sulla carta è di oltre 4.000 $

Desk7 -
Una coppia statunitense residente in Oklahoma ha visto addebitarsi da Starbucks 4.4444,44 dollari di mancia in aggiunta al loro ordine di un americano ghiacciato...
Interviste

Cavalleri, dal locale nel bresciano: “La pasticceria? Da affiancare alla caffetteria anche da noi in Italia”

mezzapenna -
MILANO – Tra i locali che si sono distinti anche in questi ultimi anni c'è senza dubbio la Pasticceria Roberto a Erbusco in provincia...
Bar Caffetteria

Luciano Sbraga direttore del Centro studi Fipe: “Il 64% dei clienti preferisce i dehors anche in inverno”

Desk7 -
Dalla tavola rotonda di Fipe e Confcommercio che si è svolta a Cesena sul tema "I dehors nel post pandemia: dall’occupazione di suolo al...
Bar Caffetteria

Da Ralph Lauren a Louis Vuitton arrivano i ristoranti stellati e café di marca: shopping multisensoriale

Desk7 -
Ristoranti, café e alta moda si uniscono per creare la nuova frontiera dello shopping experience multisensoriale. Tra le novità più recenti - accanto al...
Interviste

Cafezal: “Per democratizzare lo specialty” anche con le capsule, prossime aperture a Milano, poi Roma e Venezia per la fine 2023″

mezzapenna -
MILANO – Il caffè che unisce due Paesi, Brasile e Italia, attorno alla bevanda tostata e servita da Cafezal. Una vera e propria impresa...
Interviste

Da Murena Suite, a Genova: “Una nostra cliente ci ha detto che lavoriamo con coscienza”

mezzapenna -
MILANO - Murena Suite è la creatura curata da Cristiano Murena insieme a suo fratello Fabrizio, a gestione familiare. Una storia che sembra scontata,...
Prodotti

Lo chef Tuccillo propone la Love Box per San Valentino

Desk7 -
MARIGLIANO (Napoli) - Il 14 febbraio è alle porte e, come da tradizione, quel giorno sarà un tripudio di rose rosse come quelle che,...
Cultura

Così la torrefazione viennese esplora in una panoramica culturale delle caffetterie

Desk7 -
VIENNA - Fondata a Vienna nel 1862, Julius Meinl è una torrefazione di fama mondiale e ambasciatrice globale della cultura del caffè viennese. Famose...
Bar Caffetteria

La direttiva Ue sugli immobili commerciali: “Devono raggiungere classe energetica E per il 2027”

Desk7 -
Dal primo di gennaio del 2030 tutti gli immobili residenziali dovranno raggiungere almeno la classe energetica E (ne fanno parte tutti gli edifici che...
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