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sabato 03 Maggio 2025
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SEZIONE

Aziende

Analisi di mercato

Gli italiani e l’amore per Starbucks

Desk1 -
di Laura Calì* Perché gli Italiani, amanti e cultori del caffè di qualità arabica, da sorseggiare rigorosamente in tazzine spesse per non disperderne il calore,...
Comunicati Stampa

LAVAZZA – Protagonista nel nuovo Gourmeet di Napoli

Desk1 -
NAPOLI – Non poteva mancare nel capoluogo partenopeo, nel nuovo food concept store Gourmeet di Via Alabardieri, nella zona dei baretti, uno spazio dedicato...
Aziende

CONCORRENZA SLEALE – Antonio Venturato (La Coloniali Spa) vince la guerra del caffè

Desk1 -
di Giorgio Barbieri* TREVISO - Nella guerra del caffè l'ha spunta Antonio Venturato, titolare de La Coloniali Spa (ex Venturato), che è stato assolto dal...
Aziende

MUMAC AL CACAO – Dark as chocolate

Desk1 -
Anche quest’anno MUMAC, il museo della macchina per caffè di Binasco (Milano) aderisce a “M’illumino di meno“, la campagna di sensibilizzazione al risparmio energetico...
Aziende

STARBUCKS – Latte di cocco disponibile nelle caffetterie americane

Desk1 -
Fornire una alternativa non derivata dalla caseina al latte e alla soia è la seconda idea più richiesta di tutti i tempi su MyStarbucksIdea.com...
Aziende

LAVAZZA – Kafa, il nonno di tutti i caffè: l’assaggio

Desk1 -
MILANO - L'assaggio del Caffè Lavazza Kafa è un'esperienza sensoriale da non perdere. La sorpresa che un grande produttore "democratico" sappia estrarre dal suo...
Aziende

LA PRECISAZIONE – “L’Ait è sciolta e non è confluita nel Comitato italiano del caffè”

Desk1 -
Abbiamo ricevuto da Antonio Fabiani, ex componente del Collegio dei Revisori dei conti dell'Associazione italiana torrefattori la richiesta di una precisazione. Eccola. In qualità di...
Aziende

STATI UNITI – Starbucks prende il volo con Delta (816 tonnellate per 68 milioni di tazze)

Desk1 -
Essere la più grande e potente catena di caffetterie della terra, per Starbucks, non era evidentemente abbastanza. Per questo motivo, il gigante americano con...
Aziende

CACAO – E ora si sniffa grazie allo “sparatore di cioccolato”

Desk1 -
Benché il cacao venga associato al senso del sapore, il suo profumo è inconfondibile e un creativo ed esperto cioccolatiere ha deciso di proporlo...
Aziende

LAVAZZA – Gastronomia al caffè per Identità golose

Desk1 -
MILANO - Lavazza, icona dell’autentico espresso italiano, è partner ufficiale di Identità Golose sin dal suo debutto nel 2005, a dimostrazione dell’attenzione che Lavazza...
Aziende

DATI MEDIOBANCA – Coop, la finanza rende molto di più dello scaffale

Desk1 -
MILANO - Nel 2013 le Coop hanno guadagnato più dalla finanza che dai supermercati. E i dati del 2014, dopo quanto è stato detto...
Torrefattori

Frontalieri al contrario: a Gallarate il caffè è italiano

Desk1 -
Frontalieri bastian contrari. Vivono nel canton Ticino, ma hanno scelto l’Italia per lanciare la loro attività. E hanno aperto a Gallarate la loro torrefazione,...
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