venerdì 19 Dicembre 2025
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Aziende

Interviste

Olam Italia (ofi), Alessandro Mazzocco: “Sostenibilità è molto più di un’uscita dentro il bilancio”

mezzapenna -
MILANO – Dopo la fiera HostMilano 2025, è Alessandro Mazzocco, Consigliere delegato presso Olam Italia Srl (Olam Food Ingredients), a prendere la parola, una...
Attrezzatura

R.S.G. (Ready Set Grind) di Fiorenzato: la ghiera rivisitata che scatta come una penna

mezzapenna -
SANTA MARIA DI SALA (Venezia) - Fiorenzato è un nome ben conosciuto nel settore, per quanto riguarda la produzione di macinini da caffè professionale:...
Aziende

ArcX porta giovani da tutto il mondo nelle aziende di caffè

Desk9 -
MILANO - Abbiamo avuto la possibilità di incontrare Aziende Riunite Caffè (ARC), che ci ha parlato del progetto ArcX, dedicato ai giovani interessati al...
Torrefattori

illycaffè: la terza generazione alla guida con Andrea e Anna Illy

Desk7 -
Dal numero speciale di Capital dedicato agli imprenditori che proseguono e sviluppano il successo dei genitori: la famiglia alla guida di illycaffè. Leggiamo di...
Aziende

Nestlé: oltre 244 milioni di investimenti per gli impianti in Europa e Minas Gerais

Desk7 -
Il colosso elvetico punta a intercettare le nuove abitudini di consumo, anche grazie al sistema Nescafé Dolce Gusto Neo, protagonista di una nuova campagna...
Attrezzatura

Dentro REV ZERO di Ceado, il macinacaffè con sistema modulare: in meno di 2 minuti si passa dalla modalità a peso a quella a...

mezzapenna -
MILANO - Dalla fiera internazionale HostMilano, un altro strumento che ha colpito l'occhio è stato REV ZERO di Ceado, già presentato in anteprima durante...
Comunicati Stampa

La Marzocco ed Eversys, Gruppo De’ Loghi, al gala per i 10 anni di We Do It Together: una serata dedicata all’empowerment femminile

Desk9 -
BEVERLY HILLS (Stati Uniti, California) - La Marzocco ed Eversys, specialista in macchine superautomatiche, entrambe Gruppo De' Longhi, sono orgogliose di aver partecipato e sponsorizzato il gala...
Comunicati Stampa

Startup for Hospitality: al via la nuova call del Salone dell’accoglienza di Riva del Garda e WMF,We make future, per l’innovazione nell’horeca

Desk9 -
RIVA DEL GARDA ( Trento)- Hospitality - Il Salone dell’Accoglienza, la fiera internazionale leader in Italia per l’ospitalità e la ristorazione, e WMF -...
Affari & Mercati

Massimo Zanetti Beverage Group annuncia: joint venture in Arabia Saudita, l’ad Pierluigi Tosato: “Passo decisivo per rafforzarci in un mercato a crescita strutturale”

Desk7 -
VILLORBA (Treviso) – Massimo Zanetti Beverage Group annuncia la costituzione, tramite la propria consociata Boncafé Middle East LLC, di una nuova joint venture nel...
Sostenibilità

Caffè, economia circolare: ecco la nuova opportunità per i Paesi del Global South

Desk7 -
La produzione di caffè affronta sfide legate a sostenibilità ambientale e redditività. In un contesto instabile, trasformare la filiera del caffè in un modello...
Interviste

INHOLER riunisce le voci della filiera sul 1° caffè honduregno tricertificato, venduto anche in Italia: “Non un traguardo, ma un vero e proprio punto...

mezzapenna -
MILANO - E' ancora fresco il lancio del primo caffè honduregno certificato Carbon Neutral, Biologico e Fair Trade in Europa, avvenuto in occasione della...
Cacao & Cioccolato

Peyrano e Pasticceria Ghigo presentano il dolce la Nuvola di cioccolato

Desk7 -
Una creazione sofficissima che unisce il lievitato della storica pasticceria al cacao firmato dalla storica azienda torinese. Ci sono solo duecento esemplari. Leggiamo di...
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