giovedì 17 Luglio 2025
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Scienza

Qualità del caffè, ricerca senza fine. Da oggi convegno all’Università di Camerino

Desk1 -
CAMERINO - Prosegue il percorso di informazione e diffusione scientifica promossa dalla collaborazione del della Nuova Simonelli e dell'Università di Camerino. Due giorni di convegno all'insegna della ricerca sul caffè
Cultura

Giancarlo Samaritani alla ricerca di Bunna. Prima tappa, alle origini. In Etiopia

mezzapenna -
MILANO - E' partito il viaggio della rubrica "In viaggio col mercante", il documentario gestito da Giancarlo Samaritani alla scoperta del caffè. La prima puntata è tutta dedicata all'Etiopia
Notizie

Massimo Zanetti si aggiudica il premio della 41^ edizione di Sport e civiltà

mezzapenna -
PARMA - Il premio della 41^ edizione di Sport e civiltà è stato assegnato all'imprenditore del caffè Massimo Zanetti. Premiata la sua passione per lo sport e l'impegno aziendale nel supportare le attività sportive.
Notizie

Massimo Zanetti si aggiudica il premio della 41^ edizione di Sport e civiltà

mezzapenna -
PARMA - Il premio della 41^ edizione di Sport e civiltà è stato assegnato all'imprenditore del caffè Massimo Zanetti. Premiata la sua passione per lo sport e l'impegno aziendale nel supportare le attività sportive.
Campionati Baristi

Mondiale, parla Masciullo: «Per fare meglio l’Italia deve investire in ricerca»

mezzapenna -
MILANO - Parla direttamente Francesco Masciullo, il campione italiano 2017 di caffè. “La prima volta al mondiale è stata un’esperienza fantastica. Sfidare grandi professionisti è...
Campionati Baristi

Mondiale, parla Masciullo: «Per fare meglio l’Italia deve investire in ricerca»

mezzapenna -
MILANO - Parla direttamente Francesco Masciullo, il campione italiano 2017 di caffè. “La prima volta al mondiale è stata un’esperienza fantastica. Sfidare grandi professionisti è...
Autori

“Un caffè in Veneto”. È uscita in libreria la nuova fatica di Andrej Godina

mezzapenna -
MILANO - Ha visto la pubblicazione il secondo libro sull'espresso di Andrej Godina, "Un caffè in Veneto", pubblicato da Edizioni Medicea e presentato ad Host2017. Un vero e proprio itinerario alla scoperta del caffè veneto.
Interviste

L’evoluzione del caffè e dei Campionati italiani baristi. La versione di Sonja Grant

mezzapenna -
MILANO - Sigep 2018 è l'occasione per esplorare tutti i settori del food. Tra questi, quello del caffè viene spiegato dalle parole della barista trainer Sonja Grant. Sottolineata l'importanza focale dei Campionati italiani baristi.
Cultura

“In viaggio col Mercante” è la nuova rubrica sul caffè di Giancarlo Samaritani

mezzapenna -
MILANO - Appuntamento fisso su Varesenews per tutti i culturi del caffè che vogliono esplorare il mondo dei Paesi Produttori. Parte la rubrica curata da Giancarlo Samaritani, tra video e immagini.
Autori

“In viaggio col Mercante” è la nuova rubrica sul caffè di Giancarlo Samaritani

mezzapenna -
MILANO - Appuntamento fisso su Varesenews per tutti i culturi del caffè che vogliono esplorare il mondo dei Paesi Produttori. Parte la rubrica curata da Giancarlo Samaritani, tra video e immagini.
Notizie

La Coppa del mondo del dessert al caffè, il Tiramisù, a uno chef non professionista

mezzapenna -
MILANO - La prima edizione della Coppa del mondo di tiramisù è stata vinta da un cuoco non professionista, che ha iniziato ad allenarsi solo da poco. Il premio va all'operaio della Luwottica, Andrea Ciccolella.
Notizie

La Coppa del mondo del dessert al caffè, il Tiramisù, a uno chef non professionista

mezzapenna -
MILANO - La prima edizione della Coppa del mondo di tiramisù è stata vinta da un cuoco non professionista, che ha iniziato ad allenarsi solo da poco. Il premio va all'operaio della Luwottica, Andrea Ciccolella.
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