martedì 16 Settembre 2025
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Analisi di mercato

Analisi di mercato

Report Ico: si allentano le pressioni rialziste sui mercati, ma il quadro rimane incerto

Desk2 -
MILANO – Maggio è stato per i mercati del caffè un mese quasi di decompressione, che ha messo (temporaneamente) in pausa le perduranti pressioni...
Aziende

Circana completa l’acquisizione di NCSolutions

Desk7 -
CHICAGO/NEW YORK – Circana, consulente leader globale sulla complessità del comportamento dei consumatori, ha annunciato di aver concluso con successo l'acquisizione di NCSolutions (NCS), la...
Analisi di mercato

L’abbondante raccolto del Brasile spinge i prezzi dei robusta ai minimi degli ultimi 7 mesi, arabica sotto i 4 dollari per tutto maggio

Desk2 -
MILANO – Mercati del caffè a nuovi minimi nella giornata di ieri, martedì 3 giugno. A New York, il contratto per scadenza luglio è...
Borse

Rivoluzione alla borsa degli arabica: quotazione in dollari alla tonnellata dal 2028 e arrivano i big bag

Desk2 -
MILANO – Rivoluzione alla borsa degli arabica: via i prezzi espressi in centesimi alla libbra per il Contratto “C”, si passa alla quotazione in...
Analisi di mercato

Mercati del caffè: robusta ai minimi da novembre, per Strauss Coffee vendite trimestrali in crescita del 45,4% a 347,4 milioni di €

Desk2 -
MILANO – Forti ribassi sui mercati a termine del caffè nella seduta di metà settimana, con New York e Londra ai minimi rispettivamente delle...
Analisi di mercato

Corea del sud: dopo anni di boom delle caffetterie inizia lo sboom, con problemi in parte simili a quelli dei bar italiani

Desk2 -
MILANO – In Corea del sud, la crescita delle caffetterie sembrava non dovere finire mai, ma ora anche questo settore, per molti anni fiorente,...
Organizzazioni

Caffè: manca la materia prima, costi alle stelle (+90%), Iei chiede un tavolo di filiera

Desk7 -
BRESCIA - Il settore del caffè sta affrontando una crisi senza precedenti, con un aumento dei prezzi delle materie prime fino al 90% su...
Analisi di mercato

India: entro il 2028 il mercato del caffè fuori casa potrebbe raggiungere i 3,2 miliardi di dollari

Desk7 -
Il caffè in India sta acquisendo sempre più popolarità. Secondo Redseer Strategy Consultants, entro il 2028 si prevede che il mercato del caffè fuori...
Analisi di mercato

Etiopia, export sopra i 2 miliardi di dollari, Messico produzione in crescita, ma la produttività rimane bassa

Desk2 -
MILANO – Traguardo storico per il settore del caffè in Etiopia, patria di origine della Coffea arabica: secondo dati diffusi dall’Autorità per il caffè...
Opinione

Andrea Illy: “Un anno di crisi per il caffè: bisogna investire nella scienza”

Desk7 -
Andrea Illy, presidente di illycaffè, parla della crisi nel mercato del caffè che ha portato ai record storici le quotazioni del chicco. Secondo Illy,...
Analisi di mercato

Caffè, tè, cacao e spezie sono la massima voce dell’import agroalimentare dell’UE

Desk2 -
MILANO – Il caffè si conferma tra le voci più importanti degli scambi commerciali europei: secondo il più recente report mensile (aprile) sull'agroalimentare dell'UE,...
Cacao & Cioccolato

Riccardo Illy, Polo del Gusto: “Il prezzo del cacao quintuplicato, oggi costa 10mila dollari alla tonnellata: in estate previsto un ridimensionamento del mercato”

Desk7 -
Riccardo Illy, a capo del Polo del Gusto la cui capogruppo è Domori, analizza le cause cha hanno portato il prezzo del cacao ad...
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