lunedì 19 Gennaio 2026

Caffetterie in Regno Unito: ecco perché i grandi nomi arrancano e i piccoli volano

Il numero di caffetterie in Uk è aumentato del 2,4% nei 9 mesi a settembre 2025 (fonte: Meaningful Vision). A trainare la crescita sono state soprattutto le catene premium, come Black Sheep Coffee. "Alcuni dei grandi marchi sono cresciuti probabilmente a dismisura" spiega Scott Martin, ex manager di Costa e fondatore della start-up Unity Coffee, in un'intervista al Financial Times. "A giudicare dalle loro performance, si potrebbe pensare che il mercato delle caffetterie in Uk sia in difficoltà. Ma, in realtà, ci sono delle realtà, che continuano a prosperare: soprattutto i business più piccoli e più agili"

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MILANO – Il Financial Times ha confermato, la settimana scorsa, che Coca-Cola ha accantonato (almeno temporaneamente) i piani per la vendita della di Costa Coffee – seconda catena di caffetterie al mondo – non avendo trovato adeguata nessuna delle offerte ricevute. E ciò nonostante l’iconica insegna – fondata nel 1971 dai fratelli italiani Sergio e Bruno Costa – fosse stata messa sul mercato a un prezzo pari a poco più della metà di quello pagato nel 2018 per acquisirla dal colosso britannico del leisure Whitbread.

Ma se Atene piange, Sparta non ride. Anche Starbucks – secondo competitor in Uk, con oltre 500 caffetterie di proprietà e ulteriori 900 in franchising – non se la passa benissimo. Non come un tempo, perlomeno.

L’anno scorso, ad esempio, ha dovuto chiudere alcuni locali anche in terra britannica: il tutto, nell’ambito di una più ampia ristrutturazione attuata su scala globale.

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