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TRIESTE/ZURIGO – Il lancio del sistema CoffeeB segna un ulteriore passo avanti nella collaborazione tra Migros e illycaffè, l’azienda italiana leader nel caffè di qualità sostenibile.
Cristina Scocchia, ceo di illycaffè, dichiara: “La nostra collaborazione con Migros e CoffeeB rappresenta un passo importante per promuovere innovazioni sostenibili nell’industria del caffè. Uniamo la tradizione del caffè italiano con una tecnologia all’avanguardia.”
CoffeeB combina una tecnologia di estrazione brevettata con sfere di caffè completamente compostabili, realizzate con caffè appena tostato, rispondendo così alla crescente domanda di sistemi di caffè per ridurre il packaging e facilitare il riciclo.
“La cultura del caffè è profondamente radicata nella società italiana, e siamo entusiasti che illycaffè stia ora offrendo CoffeeB in un altro mercato,” afferma Matthias Wunderlin, Direttore di Migros Industrie. CoffeeB è già disponibile in Germania e Francia, mentre a livello globale Migros punta su licenziatari come Keurig Dr. Pepper. Il gigante del caffè ha concesso in licenza la tecnologia di estrazione di CoffeeB per i mercati di Stati Uniti, Canada e Messico.
A partire da settembre 2025, CoffeeB è disponibile in selezionati negozi illycaffè in Italia e online. Per ulteriori informazioni, visitare il sito www.illy.com.
CoffeeB e Delica: Il marchio CoffeeB è stato lanciato nel 2022 sotto l’egida della filiale Migros, Delica AG.
CoffeeB è il primo sistema di capsule di caffè al mondo senza capsule, reso possibile da una piccola Coffee Ball fatta di caffè compresso. Questo sistema sostenibile per il caffè monodose offre un’eccellente qualità del caffè senza produrre rifiuti di capsule. coffeeb.com.
Delica AG, con sede a Buchs AG (Svizzera) e sedi aggiuntive a Bensheim, Düsseldorf e Berlino (Germania), combina oltre 60 anni di esperienza con tecnologie innovative nella produzione e lavorazione sostenibile di alimenti e bevande. Con circa 15.000 tonnellate di caffè crudo lavorato ogni anno, Delica AG è una delle più grandi e di maggior successo torrefazioni sul mercato svizzero. Rappresenta i più alti standard di qualità svizzeri e un piacere premium. delica.com.
La scheda sintetica di illycaffè
illycaffè è un’azienda familiare italiana fondata a Trieste nel 1933, che da sempre si prefigge la missione di offrire il miglior caffè al mondo. Produce un unico blend 100% Arabica composto da 9 ingredienti diversi. L’azienda seleziona solo l’1% dei migliori chicchi di Arabica. Ogni giorno vengono gustate più di 10 milioni di tazzine di caffè illy nei bar, ristoranti, alberghi, caffè monomarca, case e uffici di oltre 140 paesi, in cui l’azienda è presente attraverso filiali e distributori.
Fin dalla nascita illycaffè ha orientato le proprie strategie verso un modello di business sostenibile, impegno che ha rafforzato nel 2019 adottando lo status di Società Benefit e nel 2021 diventando la prima azienda italiana del caffè ad ottenere la certificazione internazionale B Corp. Tutto ciò che è ‘made in illy’ viene arricchito di bellezza e arte, a cominciare dal logo, disegnato da James Rosenquist, le illy Art Collection, le tazzine decorate da più di 135 artisti internazionali o le macchine da caffè disegnate da designer di fama internazionale.
Con l’obiettivo di diffonderne la cultura della qualità ai coltivatori, baristi e amanti del caffè, l’azienda ha sviluppato la sua Università del Caffè che ad oggi svolge corsi in 24 paesi del mondo. Nel 2024 illycaffè ha generato un fatturato consolidato pari a €630 milioni. La rete monomarca illy conta 157 punti vendita in 28 Paesi.
