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Tecnologia e tecnica
AI Barmen: al CES 2026 debutta il bartender robotico che promette cocktail sempre uguali ovunque
Desk9 -
Al CES 2026 di Las Vegas uno degli stand più osservati è stato quello di AI Barmen, un sistema di bartender robotico basato su...
MILANO - Secondo appuntamento con Lualdi Advisors per comprendere il funzionamento di uno strumento potenzialmente rivoluzionario per il settore caffè, SIGMA. Qui l'incipit di...
MILANO - Lualdi Advisors è un nome già comparso su queste pagine per presentare la piattaforma proprietaria SIGMA. La società, con sede in Florida,...
Mercedes-Benz GLE: il SUV che conquista anche gli amanti del caffè
Desk9 -
La Mercedes-Benz GLE conquista anche gli amanti del caffè grazie a un dettaglio tanto semplice quanto geniale: il portabicchieri smart riscaldabile. Un tasto rosso...
USA, adesso c’è Memo, il robot che sparecchia e… prepara pure il caffè
Desk9 -
Robot Memo entra ufficialmente nel club dei domestici del futuro: sparecchia, carica la lavastoviglie e non rompe nemmeno i calici buoni. Dopo anni di...
Desk7 -
TRIESTE – Si è conclusa a Trieste l’ottava edizione del Trieste Coffee Experts – Coffee Megatrends, il summit B2B organizzato dalla famiglia Bazzara che,...
Desk7 -
MILANO – HostMilano 2025 si è riconfermato un appuntamento imperdibile per il settore dell’hospitality di tutto il mondo. Basti pensare che tra gli oltre...
Desk9 -
Durante HostMilano 2025 abbiamo incontrato Marco Feliziani, amministratore delegato di Simonelli Group, per scoprire la storia e la visione dietro Record 120, la nuova macchina da caffè in edizione limitata che celebra i 120 anni di Victoria Arduino. Un modello iconico, già sold out, nato da un lungo lavoro di ricerca estetica e innovazione, capace di unire design, artigianalità e tecnologia in un pezzo unico destinato a diventare un simbolo della cultura del caffè
Desk7 -
MILANO - HostMilano si è confermata anche per l’edizione 2025 come la piattaforma internazionale di riferimento per l’intera filiera dell’ospitalità con 2.050 espositori provenienti...
Intelligenza Artificiale e retail: come cambiano gli acquisti degli italiani
Desk9 -
MILANO - L’Intelligenza Artificiale è destinata a rivoluzionare il modo in cui gli italiani scelgono e acquistano i prodotti, sia nei negozi fisici che sulle...
Barry Callebaut introduce l’intelligenza artificiale nelle ricette
Desk7 -
Barry Callebaut ha concluso l'accordo con NotCo AI, una piattaforma di intelligenza artificiale, con l'obiettivo di integrarla nello sviluppo delle ricette. Leggiamo di seguito...
Manlio Larotodonda, Cacao Disidente: “Ecco chi è e di cosa si occupa il fermentatore”
MILANO - Manlio Larotonda racconta la sua esperienza dall’altra parte della filiera del cacao, dove svolge il ruolo di sviluppatore di lotti di cacao...
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