giovedì 14 Agosto 2025
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Tè infusi

Cacao & Cioccolato

Cacao e tè verde possono proteggere dagli effetti dannosi dei cibi grassi: lo studio

Desk7 -
I flavonoidi contenuti nel cacao e nel tè verde possono svolgere una funzione protettiva per l’organismo quando lo si espone a cibi grassi nei...
Interviste

La via del tè Firenze, dal 1961: “La nostra azienda ha fatto da apripista a tante altre realtà”

mezzapenna -
MILANO - La via del tè, un'impresa legata a doppio filo al mondo di questa bevanda portata in Italia, dove ancora ha tanto spazio...
Tè infusi

Dietetica cinese: ecco come migliorare il sistema immunitario con il tè

Desk7 -
CHIUSI DELLA VERNA (Arezzo) - L’autunno è un periodo di transizione, che secondo la dietetica cinese richiede una particolare attenzione all’alimentazione e al benessere...
Tè infusi

Matcha: ecco i benefici della bevanda nipponica

Desk7 -
Da secoli protagonista della tradizione giapponese, il matcha sta conquistando il mondo per i suoi effetti benefici su corpo e mente. Una bevanda capace...
Tè infusi

Milano: apre il marchio di sale da tè giapponesi Kagurazaka Saryo, è la prima volta in Europa

Desk7 -
Kagurazaka Saryo, brand di caffetterie del gruppo Aya Company, apre a Milano portando la tradizione giapponese del matcha. Tra dolci artigianali, ramen e tè...
Interviste

Fogli di tè: un libro, un viaggio, un’esperienza che ha coinvolto tanti esperti raccontata dai 4 autori

mezzapenna -
MILANO - Il tè raccontato in un libro, "Fogli di Tè", attraverso lo sguardo di diversi autori - Stefano Aliquò, Luca Campaniello, Chiara Zublena,...
Tè infusi

Il tè verde aiuta a prevenire la demenza: lo studio

Desk7 -
Uno studio suggerisce che il consumo regolare di tè verde potrebbe ridurre significativamente il rischio di sviluppare demenza. Alcuni ricercatori giapponesi hanno esaminato i...
Lifestyle

Tisane e infusi: incremento del 24,3%, trend degli over 55 e degli under 35

Desk7 -
MILANO - L’indagine L’età senza età ha analizzato i comportamenti degli italiani in relazione al consumo di liquidi durante l’ultimo anno. Dai dati emergono...
Tè infusi

“Tè: una bustina rilascia miliardi di microplastiche secondo il nuovo studio”

Desk7 -
Un team di internazionale composto da scienziati e ricercatori ha dimostrato che alcune bustine di tè rilasciano un numero enorme di microplastiche e nanoplastiche...
Tè infusi

Il Gyokuro e altre storie: Fogli di tè, il nuovo libro sugli infusi disponibile online

Desk7 -
MILANO - La redazione di Fogli di tè annuncia l'uscita del suo primo libro, Il Gyokuro e altre storie: Fogli di tè. Frutto di...
Cultura

Strafood, non solo cibo: il caffè, il tè e il cacao rinascono nel libro sull’economia circolare

mezzapenna -
MILANO - Strafood - non solo cibo - pubblicato da L'Airone editore e scritto da Paola Buzzini e Luisa Manfrini, è una preziosa guida...
Tè infusi

Pompadour inaugura il secondo store a Verona

Desk7 -
VERONA - Pompadour, esperta del gusto dal 1913 e leader nel settore dell’infusione in Italia, inaugura il 29 novembre a Verona il secondo punto...
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