giovedì 30 Ottobre 2025
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sensorium

Il Centro Studi Assaggiatori apre Sensorium, il primo dizionario di analisi sensoriale con 700 termini per l’assaggio

BRESCIA - Oltre 700 termini per esprimere la percezione, 70 opere consultate per mettere le definizioni di altri autori, le molecole che generano gli...

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