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Riccardo Illy, Polo del Gusto: “Il prezzo del cacao quintuplicato, oggi costa 10mila dollari alla tonnellata: in estate previsto un ridimensionamento del mercato”
Desk7 -
Riccardo Illy, a capo del Polo del Gusto la cui capogruppo è Domori, analizza le cause cha hanno portato il prezzo del cacao ad...
SCA presenta il nuovo listino prezzi per i corsi più economico e accessibile con differenze tra i Paesi, l’Italia è nel gruppo 5
Desk7 -
MILANO - La Specialty Coffee Association ha deciso di cambiare il listino prezzi dei corsi al fine di rendere l'apprendimento più accessibile, economico ed...
Pristina, Kosovo: il prezzo del macchiato passa da 0,70 a 1 euro
Desk7 -
I bar nel centro di Pristina, capitale del Kosovo, ha aumentato il prezzo dei macchiati in vista dei rincari. Il costo è aumentato da...
Cappuccino: a Milano il più caro con una media di 1,92 euro, a Fiumicino il meno costoso con 1,20
Desk7 -
La nuova ricerca del portale Imco ha decretato che a Milano si beve il cappuccino più costoso del Bel Paese con un prezzo medio...
Fao: l’Agenzia dell’Onu per l’agricoltura spiega perché nel 2024 il clima spinge i prezzi del caffè ad un aumento del 38,8%
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Nel rapporto della Fao, l'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura, vengono illustrati i cambiamenti del prezzo del caffè che hanno raggiunto un...
I prezzi al bar sono cresciuti del 3,7%, dice la Fipe
Desk7 -
ROMA - L’inflazione nei servizi di ristorazione resta sul +2,9% anche a gennaio 2025, così come la variazione tendenziale della ristorazione commerciale (+2,9%). La...
I baristi di Valsamoggia uniti per la tazzina a prezzo fisso di 1,40 euro
Desk7 -
Parte l'iniziativa di 25 locali di Valsamoggia, Bologna, per stabilire qualità e costo del caffè a 1,40 euro con la benedizione dell’Ascom. L’idea è...
Padova: la tazzina del Caffè Pedrocchi sale a 1,50 euro
Desk7 -
La tazzina d'espresso del Caffè Pedrocchi a Padova aumenta da 1,20 a 1,50 euro. Il nuovo prezzo ha già fatto discutere i clienti. D'altronde...
Francesco Sanapo: “In futuro la tazzina non potrà costare meno di 2 euro”
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Francesco Sanapo, fondatore di Ditta Artigianale insieme a Patrick Hoffer, spiega il motivo per cui i titolari dei bar saranno costretti ad alzare il...
Lino Enrico Stoppani, Fipe: “La tazzina ha superato 1,30 euro e, all’estero, i prezzi sono spesso superiori a 3 o 4 euro”
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Jovin Semakula, ceo di Mdl società benefit, ha lanciato un allarme a difesa della filiera produttiva del caffè affermando che manca la cultura dietro...
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