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Caffè Malatesta, ecco il calendario di appuntamenti per i prossimi 3 mesi
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LECCO – Con il nuovo anno scattano anche i nuovi appuntamenti con con Caffè Malatesta. La torrefazione di Galbiate (Lecco) che lavora caffè speciali...
Eco e naturale escono dalla nicchia e prendono piede nei pubblici esercizi
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MILANO – Tendenza nata decenni fa, uscita dalla nicchia in questi ultimi anni, e che appare intramontabile è quella verso il naturale. Giocoforza, anche prodotti e servizi si adeguano, cercando soluzioni nuove a un antico problema: trarre dalla materia prima il meglio, senza alterarla e rispettando i tempi, le ricette e le esigenze dell'ospitalità contemporanea...