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Cina
Gelato sulla carbonara: l’“eresia” culinaria che conquista la Cina (e divide l’Italia)
Desk9 -
In Cina lo chiamano xiexiu, sciogliere il gelato sulla carbonara, un modo creativo — e un po’ folle — per sopravvivere alla vita moderna....
Mercato cinese: tribù del caffè e guochao spingono i consumi sempre più in alto
Desk2 -
MILANO – I consumi della Cina cominciano a raggiungere volumi significativi su scala mondiale, ma rimangono tuttora esigui in termini pro capite. Recenti statistiche,...
HostMilano 2025: La Cina protagonista con la vending machine regolata dall’intelligenza artificiale e il caffè specialty liofilizzato
Desk7 -
MILANO - HostMilano si è confermata anche per l’edizione 2025 come la piattaforma internazionale di riferimento per l’intera filiera dell’ospitalità con 2.050 espositori provenienti...
Campionato del mondo di pasticceria: trionfa la Cina
Desk7 -
ROMA – Si è appena conclusa a Roma la nuova edizione del World trophy of pastry, gelato & chocolate, il campionato mondiale di pasticceria...
Starbucks e Boyu annunciano una joint venture: la società di private equity cinese deterrà il 60% delle quote retail della catena in Cina
SEATTLE, WA, USA — Starbucks Coffee Company ha annunciato il 3 novembre 2025 la stipula dell'accordo per costituire una joint venture insieme a Boyu...
Nestlé: vendite dei 9 mesi in calo a 65,869 mrd, Nespresso a 4,7 mrd, annunciati 16.000 esuberi, due fondi in lizza per Starbucks China
Desk2 -
MILANO – Vola in borsa il titolo di Nestlé, dopo la pubblicazione dei risultati dei primi 9 mesi e l’annuncio di una drastica riduzione...
Starbucks taglia i prezzi in Cina e cerca nuovi partner per rilanciare la crescita in un momento non facile
Desk2 -
MILANO – Starbucks taglia i prezzi in Cina, ma non quelli del caffè. La più grande catena di caffetterie al mondo, che ha nella...
Parigi: il Centro culturale cinese organizza gli incontri per scoprire il tè di Hunan
Desk7 -
Il Centro culturale cinese di Parigi ha organizzato una serie di attività in occasione della Giornata del turismo della Cina del 19 maggio. In...
Vicenza, Bin Hu, il titolare del Caffè Commercio: “Evitano il mio locale per pregiudizio”
Desk7 -
Bin Hu, titolare del Caffè Commercio, è innamorato di Vicenza dove ha rilevato il locale. Tuttavia, nota una scarsa apertura mentale nella città in...
Cina: il caffè diventa più popolare tra nuove miscele e prezzi abbassati, nel 2024 Luckin Coffee apre 6000 nuovi negozi con 119 prodotti innovativi
Desk7 -
In Cina, luogo da sempre contraddistinto da una forte tradizione del consumo di tè, anche il caffè sta diventando sempre più popolare e nascono...
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