Condividi con noi le tue storie legate al caffè scrivendo a direzione@comunicaffe.it.
VASCON DI CARBONERA (Treviso) – Sanremo torna protagonista al London Coffee Festival, uno degli appuntamenti internazionali più attesi dagli amanti del caffè. Allo stand G02, l’azienda italiana ospiterà la tappa londinese della celebre D8 Cup, una sfida che ha già conquistato il pubblico e i baristi di tutto il mondo, con edizioni di grande successo ad Atene, Città del Capo, Melbourne, Houston, Amburgo e Città del Messico.
Le richieste di partecipazione per Londra sono già numerose, promettendo un’edizione vivace e molto partecipata.
La D8 Cup rappresenta un’opportunità unica per appassionati e baristi professionisti
di mettersi alla prova: i partecipanti avranno a disposizione 10 minuti per preparare
il loro miglior espresso con la macchina D8, per poi replicare l’estrazione altre cinque volte senza dati di riferimento, contando solo su intuito e abilità personali.
La tecnologia IoT integrata nella D8 garantirà il monitoraggio in tempo reale e un confronto equo tra i concorrenti.
Il barista che otterrà il miglior risultato vincerà una D8, sinonimo di affidabilità e versatilità. Per partecipare: showroom@sanremouk.com
Durante il festival, 26 torrefattori invitati provenienti da ogni parte del mondo porteranno le loro migliori varietà di caffè, contribuendo così a creare un’atmosfera inebriante mentre utilizzeranno a rotazione le macchine più iconiche della gamma Sanremo:
dalla performante Café Racer alla F18 (inclusa la versione SB), dalla compatta
YOU all’iconica CUBE, fino naturalmente alla D8 Pro.
Due giorni intensi e coinvolgenti, in cui le tecnologie Sanremo incontrano la creatività
e la passione di torrefattori e baristi, in un contesto dedicato alla continua
evoluzione dello specialty coffee.
Sarà possibile seguire gli aggiornamenti e i risultati della D8 Cup su Instagram.
