domenica 27 Luglio 2025
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Organizzazioni

horeca

Fuori casa, calo dei consumi dopo due anni: volumi in calo del -1,5% nei primi mesi del 2024 rispetto all’anno precedente

Desk7 -
MILANO - Dopo due anni di continua crescita rallentano i consumi fuori casa. È Antonio Portaccio, presidente di Italgrob, la Federazione italiana distributori horeca,...
Interviste

Mora, presidente della Compagnia del Cioccolato: “Il fenomeno speculativo verso una breve pausa, ma entro fine anno possibili aumenti più pesanti”

mezzapenna -
MILANO - Dal 1995 la Compagnia del Cioccolato fondata a Perugia, ha resistito alla prova del tempo continuando a rappresentare i consumatori sia esperti...
Organizzazioni

Consorzio promozione caffè: la coffee mixology diventa protagonista dei drink di questa estate

Desk7 -
MILANO – Per molto tempo ci sono state solo ed esclusivamente le tazzine in ceramica, poi sono arrivate quelle più moderne in vetro. E...
Dati

Unionfood compra il 70% prodotti agricoli italiani, tra le esportazioni il caffè tra i più performanti al 6%

Desk7 -
Sette prodotti agricoli su 10 del nostro Paese vengono acquistati e trasformati da Unione italiana food. Lo rivela l’associazione che, in occasione dell’assemblea annuale,...
Ico-Icco

Ico: caffè riconosciuto come settore strategico chiave al vertice G7

Desk2 -
MILANO – Soddisfazione da parte dell’Ico per gli esiti del G7 di Borgo Egnazia. In occasione del 50° vertice – nel quale sono stati...
Organizzazioni

Trieste: al via per 61 locali storici la seconda parte del progetto di Confcommercio

Desk7 -
Sono 61 ufficialmente i locali storici del triestino. Tra le iniziative di Confcommercio si sta valutando la creazione del nuovo logo, l’aggiornamento e la...
Video Audio

From Beans to Brew: il viaggio nel lavoro dei coltivatori di caffè in Brasile, Uganda e Vietnam in un documentario

mezzapenna -
MILANO - Uno sguardo diretto alle origini del caffè, alle condizioni in cui vivono i coltivatori di questa materia prima: in questo modo si...
Interviste

Claudio Pica, presidente Fiepet: “I dehors possono esaltare le nostre piazze: necessario un regolamento stabile prima del Giubileo”

Desk7 -
Claudio Pica, il presidente di Fiepet Confesercenti, in un incontro con Business24tv, ha rivelato la sua analisi sulle aspettative per l’estate e soprattutto per...
Sca

Campionati italiani SCA: Fiorenzato, Cimbali Group e DM Italia sono i partner ufficiali

Desk7 -
MILANO - Annunciate le aziende vincitrici del nuovo bando indetto da SCA Italy, la delegazione italiana della Speciality Coffee Association, la più autorevole associazione...
Interviste

Alberto Polojac, la parola al nuovo coordinatore SCA Italy: “Specialty ancor più inclusivo”

mezzapenna -
MILANO – Un confronto diretto con il neo eletto coordinatore nazionale SCA Italy Alberto Polojac, che non è alla sua prima volta in questi...
Cultura

Associazione museo del caffè di Trieste: conclusi i Cenacoli

Desk7 -
TRIESTE - Si sono concluse nelle scorse settimane – con l’ultima conferenza, su “Genetica e caffè”, tenuta dal professor Alberto Pallavicini docente di genetica...
Organizzazioni

Volcafe aderisce alla Piattaforma sul lavoro minorile dell’Ilo

Desk7 -
WINTERTHUR (Svizzera) - Il grande impegno di Volcafe nelle terre d’origine si declina in qualità e in sostenibilità, che riguarda in maniera interconnessa l’ambito...
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