lunedì 08 Settembre 2025
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Organizzazioni

Attrezzatura

Rancilio Group svela al Woc di Maastricht la Classe 9 Xcelsius con il controllo della temperatura

Desk1 -
PARABIAGO (Milano) - Uno stand interamente dedicato a Xcelsius, il nuovissimo sistema per il controllo della temperatura dell’acqua durante il processo di estrazione dell'espresso. Il...
Distribuzione automatica Vending

Assemblea generale 2011 di Confida a Verona

Desk1 -
MILANO – Confida, l’Associazione italiana della Distribuzione Automatica, ha presentato sabato, a Verona, in occasione dell’Assemblea generale annuale, lo studio di settore relativo al...
Organizzazioni

Fipe: il 10% delle caffetterie, circa 11.000, è passato a imprenditori arrivati dall’estero

Desk1 -
MILANO – Gli italiani si fanno da parte e 11.000 caffetterie, più del 10 per cento del totale è passato a imprenditori che sono...
Organizzazioni

In Tanzania il sindacato non vogliono che i bambini raccolgano il caffè nelle piantagioni

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DAR ES-SALAAM (Tanzania) - I sindacati tanzaniani hanno messo a punto una strategia per la lotta contro il lavoro minorile nei campi. In un'intervista...
Organizzazioni

Fipe: “Sorprendono i dati della commissione su lavoro nero. Sballati tutti i dati resi pubblici”

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ROMA – “È sconcertante leggere il dato emerso dalla commissione che sta lavorando sulla riforma fiscale. Se è vero che nel settore di pubblici...
Organizzazioni

José Sette, direttore Ico non ha dubbi e annuncia: “Nel mondo non c’è abbastanza caffè”

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MILANO – Nonostante una produzione mondiale destinata a risalire, secondo le stime Ico, a un nuovo massimo storico di quasi 135 milioni di sacchi...
Organizzazioni

Il settore in lutto per la morte di Antonino Battaglia, Fipe: “Gli esercenti sono troppo spesso lasciati soli al loro destino”

Desk1 -
ROMA - Fipe, Federazione italiana pubblici esercizi, l’associazione di riferimento del settore dei bar e caffetterie italiani, è simbolicamente in lutto per la morte...
Organizzazioni

Scaa e Rainforest: “Il caffè migliore del 2011 è il Quechua del Perù”

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PUNO (Perù) – Ora non ci sono più dubbi sul miglior caffè del mondo. Perché nell’ambito della gara internazionale organizzata dalla Rainforest Alliance, il...
Organizzazioni

Fedecafé punta ai 14 milioni di sacchi entro il 2014

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MILANO – Accelerare il rinnovo colturale, con varietà resistenti alla roya, e aumentare l’utilizzo di fertilizzanti per tagliare il traguardo dei 14 milioni di...
Formazione

Ecco il primo corso Scae organizzato nella sede della 9bar con Andrea Lattuada

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MILANO – Si è svolto nella sede della 9bar il primo corso organizzato dalla Scae (Speciality coffee of Europe) per formare i docenti Scae...
Gelato

Sigep 2011: ecco i risultati dei concorsi e delle sfide che si sono tenute al Salone di Rimini

Desk1 -
RIMINI - Ecco i risultati delle sfide, soltanto quelle di nostro interesse, dato l’elevato numero di appuntamenti nel corso del Sigep, ai quali hanno...
Ico-Icco

Il Brasile candida Roberio Silva alla carica di direttore esecutivo dell’Ico

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MILANO – Sarà Roberio Silva, dallo scorso aprile direttore del dipartimento del caffè (Dcaf) presso il ministero dell’agricoltura, il candidato del Brasile alla carica...
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