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Opinione
L’aforisma: “A parte la filosofia non conosco un propellente del cervello…”
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l'AFORISMA di oggi: A parte la filosofia non conosco un propellente del cervello migliore degli scacchi e del caffè. (Jean Paul sartre)
L’aforisma. Bere caffè impedisce di …
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l'AFORISMA di oggi: Bere caffè impedisce di dormire. Per contro, il dormire impedisce di bere il caffè. (Philippe Geluck)
L’aforisma. Tutti devono credere in qualcosa. Io credo …
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l'AFORISMA di oggi: Tutti devono credere in qualcosa. Io credo che mi farò un altro caffè (Anonimo)
L’aforisma. Ho misurato la mia vita …
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l'aforisma di oggi: Ho misurato la mia vita a cucchiaini di caffè. (Thomas Stearns Eliot)
Come Starbucks ha vinto in Giappone (e può conquistarci)
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di Marco Zappa* (nella FOTO il punto vendita Starbucks all'incrocio di Shibuya, Tokyo) In questi ultimi sei mesi in Giappone, mi sono per vari motivi trovato...
Vuoi invecchiare bene? Bevi caffè!
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di Luciano O. Atzori, Consigliere e Segretario dell’Ordine Nazionale dei Biologi Chi la mattina oppure in diversi momenti della giornata non ama dedicarsi qualche minuto...
Global Forum. Gunter Pauli, con il caffè si può fare tutto
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MILANO - Gunter Pauli, presidente Novamont, azienda nota per la realizzazione della capsula Lavazza compostabile, ha tenuto un'applaudita relazione sugli usi del caffè usato. Ed...
Global Forum. Robéiro Oliveira Silva direttore esecutivo Ico rivela che…
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MILANO - Fondamentale intervervento al Global Coffee Forum di Robéiro Oliveira Silva. Il direttore esecutivo dell'International Coffee organization ha sintetizzato i temi sul tappeto...
Global Forum. Michael Opitz e il dramma del cambiamento climatico
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MILANO - Il tema del cambiamento climatico che mette a repentaglio la produzione del caffè, soprattutto dell'Arabica, è il tema dell'intervento di Michael Opitz. Che...
Leggere i fondi di caffè o tè per prevedere la fortuna
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Avrete sentito parlare tutti di coloro che riescono a leggere nei fondi di caffè o tè il futuro. Al di là delle personali considerazioni...
Gelati, dal latte alla chimica: ecco che cosa mangiamo
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PADOVA - De gustibus non est disputandum, è ovvio. E qui infatti non si entrerà nel merito delle preferenze personali. Il punto è un...
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