giovedì 18 Settembre 2025
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Notizie

Caffè

Caffè ed effetti benefici sulla salute

Desk1 -
MILANO – Il caffè è una bevanda molto amata e consumata in numerosi paesi del mondo: nel vecchio continente il 40% degli europei decide di...
Campionati Baristi

Campionato Baristi Francia, Charlotte Malaval raddoppia

Desk1 -
MARSIGLIA (Francia) - E’ per la seconda volta consecutiva la vincitrice del Campionato Baristi Francia. Charlotte Malaval rappresenterà, quindi, il suo Paese ai prossimi...
Cacao & Cioccolato

Dopo Expo un dolce futuro per 48 lavoratori del Cluster Cacao e Cioccolato

Desk1 -
MILANO - Sulla scia dell'esperienza fatta a Expo Milano 2015, hanno trovato lavoro 48 delle 168 persone impegnate nel Cluster Cacao e Cioccolato, che...
Campionati Baristi

SIGEP, record di visitatori: sono stati 201.312 (41.122 stranieri)

Desk1 -
RIMINI - Record di visitatori professionali e di business. Si è chiuso oggi a Rimini Fiera il 37° SIGEP, accompagnato da RHEX Rimini Horeca...
Bar Caffetteria

SIGEP, gelato artigianale italiano: un successo mondiale

Desk1 -
RIMINI - SIGEP è la più importante piattaforma d’affari al mondo per il gelato artigianale e il filo rosso dell’edizione in corso è la...
Bar Caffetteria

SIGEP, gelato italiano all’estero: al via le certificazioni

Desk1 -
RIMINI - Quest’anno SIGEP è stato anche teatro della prima iniziativa per bloccare la contraffazione dei prodotti italiani nel settore del gelato, grazie a...
Caffè

Roma: “Sade Kahve” il caffè amaro di Nilay Meral

Desk1 -
ROMA - Una mostra dedicata ad uno dei caffè più intensi e cartatteristici del mondo. Martedì 26 gennaio 2016 presso lo spazio espositivo dell’Ufficio...
Campionati Baristi

Tricolore Coffee in Good Spirits: Davide Berti si conferma il re

Desk1 -
RIMINI - E' stata una gara spettacolare all'insegna dell'innovazione e della originalità quella che ha confermato Davide Berti Campione Italiano di Coffee in Good...
Bar Caffetteria

Tricolore Brewing: il campione italiano è Eddy Righi

Desk1 -
RIMINI - Il nuovo campione italiano brewing è Eddy Righi (FOTO sopra e sotto). Una vittoria sottolineata da un particolare: Righi ha gareggiato con...
Caffè

Tricolore Cup Tasting: Lorenzo Sordini campione per una manciata di secondi

Desk1 -
RIMINI - Si è concluso martedì il decimo Campionato italiano Cup Tasting del circuito Scae – Specialty Coffee Association of Europe organizzato da CSC...
Cacao & Cioccolato

SIGEP, la regina mondiale della pasticceria è italiana

Desk1 -
Silvia Federica Boldetti è The Pastry Queen 2016. La pasticcera italiana ha vinto a SIGEP (fino a mercoledì 27 a Rimini Fiera) il campionato...
Bar Caffetteria

SIGEP, è italiano il gelato più buono del mondo

Desk1 -
RIMINI - Il migliore gelato del mondo è italiano. Questo il verdetto della giuria tecnica internazionale che ieri all’interno del Sigep, il salone dedicato...
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