giovedì 06 Novembre 2025
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Fiere e Manifestazioni

A Hostmilano il mondo del caffè e del gelato trovano accoglienza a 5 stelle

Desk1 -
MILANO - Venti di cambiamento percorrono l’industria dell’ospitalità, che come il mondo, i rapporti, gli stili di vita, cambia pelle e si diversifica. Per...
Dati

Rapporto Cribis: difficoltà nei pagamenti delle aziende Food & Beverage

Desk1 -
MILANO – Grandi difficoltà nei pagamenti commerciali anche nel terzo trimestre 2016 per il comparto Food & Beverage. A fine settembre, infatti, con l’eccezione delle aziende...
Eventi

Un mese di eventi per Prospero Alpini: fece scoprire il caffè all’Europa

Desk1 -
(foto in alto) Ritratto in età giovanile di Prospero Alpini ad opera del bassanese Leandro Dal Ponte. Il dipinto fu donato dall’artista verosimilmente in...
Gelato

Algida: il centro ricerche di Caivano chiude e va a Londra

Desk1 -
NAPOLI - Eccellenze campane addio: centri di ricerca che prendono la strada di un’Inghilterra ormai fuori dall’Ue, lasciando in terra partenopea una triste “eredità”...
Attrezzatura

“Con una La San Marco a leva ho conquistato i visitatori di Triestespresso”

Desk1 -
Daniele Salvatori (nella FOTO sopra è al centro) era lo speciale Barista che ha operato nello stand de La San Marco nei tre giorni di Triestespresso Expo. Salvatori ha vissuto per la prima volta...
Affari & Mercati

Crac Caffè Palombini e Espressaroma per 13 milioni

Desk1 -
ROMA – Ora che Daroma (gruppo Soimar) ha acquisito Caffè Palombini ripercorriamo le ultime vicende che hanno portato all'acquisizione per una cifra di circa...
Brevi

Espresso patrimonio immateriale Unesco: l’iter è a un passo dal traguardo

Desk1 -
Nei magazzini del Porto Vecchio di Trieste, nella giornata conclusiva della fiera TriestEspresso Expo, il Consorzio di Tutela dell'Espresso Italiano Tradizionale ha colto l'occasione...
Bar Caffetteria

Andrea Illy al premio bar dell’anno: «Il mestiere dei giovani è il barman»

Desk1 -
ROMA - Quello del barman «è il mestiere ideale per i giovani. È in questi locali pubblici, frequentati da ben l’85% degli italiani, che...
Tè infusi

All’Università di Milano il Buke sado, la cerimonia del tè della Sekishu-Isa

Desk1 -
MILANO - Il Buke sado, la cerimonia del tè della Sekishu-Isa secondo l'etica samuraica sbarca nel capoluogo lombardo. L'evento rientra tra i festeggiamenti per...
Espresso

Da McDonald’s adesso c’è Caffedì

Desk1 -
MILANO – In Italia si consumano oltre 6 miliardi di tazzine ogni anno. Di queste, oltre 14 milioni vengono servite nei ristoranti McDonald’s. Se il...
Affari & Mercati

Autogrill cede attività bar e hotel in aree servizio Olanda per 22,7 mln

Desk1 -
MILANO - Autogrill ha perfezionato l'operazione di cessione a Gr8 Investments dell'intera partecipazione in Autogrill Nederland, società che gestisce le attività alberghiere e di...
Bar Caffetteria

Terremoto, la ripresa: a Norcia hanno riaperto altri tre bar

Desk1 -
NORCIA (Perugia) - La vita torna lentamente alla normalità nelle zone del terremoto dell'Umbria (FOTO sopra). In particolare con le prime agibilità di edifici,...
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