lunedì 10 Novembre 2025
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Arianna Mingardi sul rincaro della tazzina: “Preserviamo la libertà di scegliere il prezzo”

MILANO – Arianna Mingardi interviene per commentare l’intervista di Antonio Quarta, in qualità di Presidente dell’Associazione Caffè Trieste, che è filiera, rappresentante di traders,...

Steampower, la micro roastery con caffetteria a Padova dove si brevetta il futuro specialty

MILANO – A Padova, in Piazza delle Erbe 20, esiste una realtà un po’ sui generis, Steampower, che ha trovato nella sua dimensione a...

Paola Campana, l’aumento dell’espresso: “Piuttosto cominciamo a parlare di diversificazione dei prezzi”

MILANO - Continua la serie di interventi a commento dell'intervista del torrefattore pugliese Antonio Quarta, che ha scatenato il dibattito attorno al tema aumento...

Barbera Caffè di Napoli porta la sua catena di caffetteria nel Sud-Est asiatico: in apertura due store a Giacarta e Manila

MILANO - Barbera Caffè, torrefazione di Napoli, fa il suo ingresso nel mercato del Sud-Est asiatico con i primi due punti della catena di...

Massimiliano Fabian: “Focalizzarci su di un prezzo uniforme non è la soluzione che premia i caffè di differente qualità”

MILANO - Massimiliano Fabian, presidente dell’azienda produttrice di decaffeinato Demus, past president del Consiglio internazionale dell’ICO e attuale vice presidente dell’European Coffee Federation (EFC),...

Alberto Polojac sul costo del caffè: “Leghiamo la bevanda al suo valore effettivo e ad un racconto”

MILANO - Non si è ancora esaurito il dibattito aperto dall'intervista del torrefattore pugliese Antonio Quarta, titolare di Quarta Caffè, che ha posto l'attenzione...

Osservatorio Sigep World: in Europa gli acquisti in pasticceria valgono 11,4 mld con consumi in crescita dell’+1,5%

RIMINI – Classico o al cioccolato, farcito e buono per tutte le occasioni, anche nel prossimo Natale nessuno rinuncerà al panettone. Anche se, all’orizzonte,...

Pasticceria Giorcelli lancia il panettone day a Torino, 05/12

Appuntamento il 5 dicembre, a partire dalle 16, in Corso Orbassano, 222 a Torino, dove ci sarà un'occasione per assaggiare la nuova creazione limited...

Cimbali Group riceve una menzione speciale ai Corporate Heritage Awards per la creatività nella strategia di heritage marketing di MUMAC

ROMA - Si è svolta venerdì 22 novembre a Roma presso la sede nazionale di Confindustria a Roma, nell’ambito della XXII Settimana della Cultura...

Francesco Sanapo in difesa di Antonio Quarta: “La situazione degli stipendi è reale, ma per me l’espresso dovrebbe costare 2 euro”

MILANO - Da qualche giorno il settore caffeicolo italiano è in fermento attorno al dibattito aperto sulla questione prezzo della tazzina: a lanciare uno...

Caffitaly System verso la rinegoziazione del debito: 40 milioni in arrivo dalle banche

MILANO - Caffitaly System - produttore di capsule e macchine da caffè sotto la Coffeelux Société Anonyme, a sua volta controllata dal private equity...

illycaffè presenta la prima colazione al café di 10 Corso Como con il panettone di Gianluca Fusto

MILANO – illycaffè annuncia il lancio della prima colazione al café di 10 Corso Como. Radicata su valori comuni, come l’attenzione alla qualità degli...

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