venerdì 04 Luglio 2025
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Interviste

Riccardo Depetris sul Theobroma alternativo: “Soltanto 3 o 4 sono validi per diventare cioccolato”

mezzapenna -
MILANO – Il cacao sta attraversando un periodo lungo di crisi per quanto riguarda l’andamento dei prezzi – che hanno toccato punte massime da...
fieramilano

Verso HostMilano 2025: Comunicaffè pubblicherà gratis da adesso tutte le comunicazioni aziendali degli espositori con novità e informazioni

mezzapenna -
MILANO - Anche questa volta Comunicaffè si offre come vetrina per mettere in mostra tutte le innovazioni che gli espositori porteranno a HostMilano 2025,...
Fiere e Manifestazioni

Italian Exhibition Group verso Sigep World 2026: ecco tutte le novità in arrivo

Desk7 -
RIMINI — Crescita costante e respiro internazionale: Sigep World non è solo una fiera B2B: è il punto d’incontro per chi fa business, anticipa...
Interviste

Bugan Coffee Lab arriva con lo specialty senza compromessi a Milano: “Obiettivo, far parte di un coffee tour di altissima qualità”

mezzapenna -
MILANO – È il primo luglio, data importante per Bugan Coffee Lab, la creatura di Sonia e Maurizio Valli partita a Bergamo nel 2014...
Attrezzatura

Camurri Industries riconferma la presenza a HostMilano: una lunga storia di innovazione e passione al servizio dell’ospitalità

Desk7 -
REGGIOLO (Reggio Emilia) - Anche quest’anno Camurri Industries parteciperà a HostMilano, la fiera internazionale dedicata al mondo della ristorazione professionale, dell’hotellerie e dell’accoglienza, che...
Interviste

Gilberto Guidi, REPA: “Il futuro dei distributori di ricambi originali? Il servizio”

mezzapenna -
MILANO – La parola a Gilberto Guidi, Group Director Professional Coffee REPA, che ci parla dalla sede di Cesena, con uffici e centro di...
Campionati Baristi

Campionati mondiali del caffè: trionfano Georgius Audrey Teja, Coffee in good spirits, Chen Zhuohao, Latte art, Chatchalerm, Cup tasters. e Charles Boyenval, Cezve/ibrik

Desk7 -
GINEVRA – Dal 26 al 28 giugno 2025, il World of Coffee di Ginevra ha attirato professionisti e appassionati di caffè da tutto il...
Notizie

L’ex terrorista di Bali Umar Patek avvia il marchio di caffè per aiutare le vittime

Desk7 -
Da ex terrorista a imprenditore del caffè: Umar Patek, l’attentatore di Bali, lancia la propria attività e promette aiuti ai sopravvissuti. Un cambio di...
Interviste

Mario Rubino, presidente Kimbo: “Proprio le realtà grandi devono portare l’artigianalità alla ribalta” e poi sui rincari “Qualora la crisi rientrasse, faremo di tutto...

mezzapenna -
NAPOLI – Mario Rubino, presidente dell’azienda napoletana Kimbo, o come ha preferito raccontarsi giocosamente egli stesso, il “prodotto” Kimbo nato a 9 mesi dalla...
esclusiva

Kimbo, così riscrive l’espresso napoletano con 3 nuove miscele specialty e Fine Robusta, Sapiente

mezzapenna -
NAPOLI – Siamo dentro il Museo Darwin-Dohrn, con la storia marina appesa maestosamente sulle pareti: l’evoluzione di fondali e creature è uno sfondo rinfrescante...
esclusiva

Kimbo non dimentica le radici e dopo gli specialty riscopre l’Antica Miscela 1963, 100% Arabica

mezzapenna -
NAPOLI - Ancora a Napoli per il secondo round degli appuntamenti organizzati da Kimbo per presentare prima la rivoluzionaria entrata di questo brand legato...
Torrefattori

Bazzara al fianco di ShorTS International Film Festival per il quarto anno consecutivo

Desk7 -
TRIESTE - Bazzara, torrefazione artigianale triestina, conferma il suo impegno come sponsor di ShorTS International Film Festival per il quarto anno consecutivo. Una partnership...
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