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MILANO – Modbar, pioniere nelle attrezzature per il bar e soluzioni undercounter brewing, presenta due nuove linee – Modbar Tea e Modbar Pour-Over – in occasione di HostMilano (17-22 ottobre) e dell’evento Out of the Box 2025 by La Marzocco (18 ottobre), un momento simbolico per celebrare la cultura e la comunità del caffè.
Con questa doppia presenza, Modbar intende mostrare come il proprio approccio evolva verso un’offerta drink più ampia: non solo espresso, ma tè, infusioni e caffè filtro di qualità. In collaborazione con operatori e brand F&B internazionali, sarà proposto un menù d’eccellenza che esplorerà differenti modalità estrattive.
Alla scoperta delle novità a HostMilano
Modbar Tea sarà protagonista presso lo stand Wilden Herbal (Padiglione 16, B39): un sistema pensato per coniugare velocità, precisione e creatività nella preparazione di tè e infusioni, ottimizzando i tempi e garantendo controllo sull’intero processo. Si tratta di un’estensione naturale della filosofia Modbar, volta ad ampliare l’offerta delle bevande alternative.
Parallelamente, il nuovo modello di Modbar Pour-Over sarà presentato allo stand Ceado (Hall 20 | Booth D24, D32, E23, E31) e con i partner torrefattori Caffè Diemme (Hall 12 | E20, F19) e Café El Mundo (Hall 12 | G48).
Sarà l’occasione per mostrare la versatilità della gamma Modbar anche nel mondo del caffè filtro.
Durante HostMilano, al padiglione FCSI (Hall 2 | A59-A65, B60-B66) si terranno panel e dibattiti tra professionisti e consulenti del foodservice e dell’hospitality.
In rappresentanza del brand , la General Manager Giulia Spanio interverrà venerdì 17 ottobre nel panel dal titolo “The Changing Customer Experience”, esplorando come le aspettative del consumatore influenzino le innovazioni tecnologiche nel mondo delle bevande.
Out of the Box: incontro di culture e sensazioni
L’esperienza prosegue presso l’evento flagship de La Marzocco, Out of the Box 2025, dove Modbar porterà degustazioni di caffè e tisane curate da roaster e tea-maker internazionali, tra cui The 1872 Clipper Tea Co., e si affiancherà a ospiti speciali come il pastry chef Fabrizio Fiorani, Stefanos Domatiotis e Morgan Eckroth. Il percorso multisensoriale unirà design, sperimentazione e contaminazioni culturali: un’occasione per testare con mano le nuove soluzioni Modbar in un contesto creativo e stimolante.
Accademia Open Days
Dal 20 al 24 ottobre, Modbar sarà protagonista anche degli Open Days dell’Accademia del Caffè Espresso a Firenze, il polo culturale di La Marzocco dedicato alla formazione, all’innovazione e alla promozione della coffee culture.
In questa sede, professionisti, baristi e appassionati potranno avvicinarsi alla visione “beyond espresso” di Modbar, attraverso workshop, dimostrazioni e dialoghi sul futuro del bere.
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