martedì 28 Giugno 2022

L’aforisma: “Dove è nata la prima caffetteria?…

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L’aforisma di oggi è una storia: La prima caffetteria dove sedersi e consumare la bevanda a base di caffè, di cui abbiamo memoria ha aperto nel 1554 a Costantinopoli, allora capitale dell’Impero ottomano. Alcuni storici ritengono che altri locali del genere fossero già attive ad Aleppo in Siria: si trattava di una nuova istituzione in cui gli uomini si riunivano per parlare, ascoltare i poeti e giocare a giochi come scacchi e simili all’attuale backgammon. Il caffè florian di venezia aprì il 27 dicembre 1720.

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