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MILANO – La Marzocco, storica azienda produttrice di macchine da espresso di alta gamma, annuncia l’edizione internazionale del suo evento flagship Out of The Box, in programma il 18 ottobre 2025 al Superstudio Più, Milano. Una giornata dedicata all’innovazione, alla sperimentazione e alla celebrazione della cultura del caffè, pensata per appassionati, professionisti e operatori del settore.
Nato nel 2009, Out of The Box rompe le convenzioni proponendosi come punto di incontro globale per chi vive e respira il caffè.
Non una semplice fiera, ma un laboratorio partecipativo in cui esplorare nuove tecniche, idee e contaminazioni tra caffè, arte, design e tecnologia. Questa edizione milanese consolida l’Italia come piazza centrale del dialogo internazionale sull’evoluzione dell’espresso.
“Out of the Box rappresenta molto più di un evento: è la fotografia di come vogliamo presentarci oggi al mondo” – commenta Lorenzo Carboni, amministratore delegato di La Marzocco. “Attraverso questo appuntamento raccontiamo la nostra identità contemporanea, fatta di innovazione, artigianalità e comunità globale. Per questo motivo abbiamo voluto coinvolgere tutte le nostre filiali estere, ciascuna con uno spazio dedicato: un modo per valorizzare la nostra dimensione internazionale e allo stesso tempo restare fedeli alle nostre radici italiane”.
Nel corso della giornata, i partecipanti potranno assistere a dimostrazioni dal vivo con macchine da espresso La Marzocco e attrezzature dedicate, prendere parte a workshop tecnici e sessioni formative guidate da baristi e trainer internazionali, scoprire prototipi e nuove soluzioni per l’estrazione e la macinatura e vivere momenti di networking con professionisti, brand partner e appassionati.
Non mancheranno installazioni artistiche e interventi che intrecciano caffè, cultura e ricerca contemporanea, e la proiezione del documentario The Rise of Espresso.
Ad arricchire l’esperienza ci saranno partner storici e nuove collaborazioni: Nuova Ricambi, fornitore internazionale di componenti e accessori per macchine professionali; Oatly, specialista nelle bevande vegetali; NEIT Whiskey, che presenterà la sua interpretazione dell’Irish Coffee; e Scotsman, con le sue soluzioni innovative per il ghiaccio.
OOTB 2025 sarà anche l’occasione per presentare le ultime novità in casa La Marzocco e Modbar: macinacaffè di nuova generazione, nuove integrazioni tecnologiche come l’app La Marzocco, Sistema 400 e una gamma inedita di sistemi di estrazione.
La giornata ospiterà inoltre panel e conferenze con esperti di caffè, food, design e sostenibilità, dedicati a temi come L’ascesa dell’espresso a casa, Il futuro del caffè, Persone e cultura e Artigianato e collaborazione.
Milano, capitale italiana del design e città di riferimento per l’industria del food & beverage, è la cornice ideale per ospitare un evento che unisce tradizione e visione internazionale.
Out of The Box 2025 si terrà presso Superstudio Più, in via Tortona 27, a partire dalle ore 10.
La partecipazione è gratuita, con posti limitati e registrazione obbligatoria [qui].
A partire dalle 21, la giornata si concluderà con una serata di musica, cocktail e socialità, per celebrare la community globale del caffè.