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VICENZA – Julius Meinl, storica torrefazione viennese con cuore produttivo in Italia, conferma la propria partecipazione a SIGEP Rimini 2026 – The World Expo for Foodservice Excellence, in programma dal 16 al 20 gennaio 2026. L’azienda accoglierà professionisti e operatori del settore presso il Padiglione B1 – Stand 034, con uno spazio pensato per raccontare la cultura del caffè viennese in chiave contemporanea, tra eccellenza di prodotto e impegno concreto verso la sostenibilità.
Al centro dell’esperienza firmata Julius Meinl sarà la gamma The Originals Bio Fairtrade, espressione di una visione che unisce qualità premium, responsabilità ambientale e attenzione sociale lungo tutta la filiera.
Una linea che ha recentemente ottenuto importanti riconoscimenti nella Guida dei Caffè e delle Torrefazioni d’Italia 2026 – Gambero Rosso, dove Julius Meinl è stata premiata come “Torrefazione Bio”, special award assegnato alle realtà che si distinguono per la coerenza etica e produttiva dell’intera gamma.
All’interno della guida, le miscele Julius Meinl hanno inoltre ottenuto importanti valutazioni con il sistema dei “macinini”: tre macinini a Danube Delight nella categoria Espresso e a Belvedere Blend macinato nelle categorie Moka, Filtro e Cold Brew, confermando l’eccellenza sensoriale e la precisione della tostatura che caratterizzano la linea The Originals Bio Fairtrade.
La linea, certificata Biologica e Fairtrade, si articola in tre referenze dal profilo aromatico distintivo: Gloriette Gold, elegante e vellutata, con note dolci di cacao e frutta secca; Belvedere Blend, 100% Arabica, morbida e armoniosa, con sentori di caramello e nocciola; Danube Delight, più intensa e strutturata, caratterizzata da note di cioccolato fondente e spezie.
Tutti i caffè provengono da piantagioni certificate in Nicaragua, Honduras, Perù e Messico, dove Julius Meinl sostiene pratiche agricole responsabili e condizioni di lavoro eque.
Accanto ai formati in grani da 1 kg, pensati per il servizio professionale, la gamma comprende anche i macinati da 500 g di Belvedere Blend e Danube Delight, confezionati in pack sostenibili e riciclabili. L’offerta Julius Meinl si completa anche con soluzioni in capsula per il canale Ho.Re.Ca. e hotellerie, pensate per rispondere a diverse esigenze operative mantenendo coerenza con i valori del brand.
Julius Meinl a SIGEP
La presenza di Julius Meinl a SIGEP 2026 sarà animata da un calendario di appuntamenti, masterclass e incontri con professionisti del settore, pensati per ispirare e valorizzare il dialogo tra caffè, gastronomia e creatività.
SIGEP sarà inoltre l’occasione per presentare una nuova collaborazione con DaVinci Gourmet, brand parte del gruppo Kerry, leader globale nelle soluzioni di gusto e nutrizione.
Dall’incontro tra l’autentica tradizione del caffè viennese e l’innovazione aromatica di DaVinci Gourmet nasce una proposta condivisa di nuove bevande e concept creativi, pensati per offrire esperienze premium, stagionali e in linea con le tendenze del mercato europeo, supportando al contempo efficienza operativa e marginalità per gli operatori.
“La partecipazione a SIGEP rappresenta per Julius Meinl un momento strategico di confronto con il mondo del foodservice internazionale”, commenta Andreas Hosp, Amministratore Delegato di Julius Meinl Italia. “I riconoscimenti ottenuti e l’avvio di nuove collaborazioni confermano la solidità di un percorso che unisce tradizione, qualità e capacità di evolversi insieme al mercato.”
Con SIGEP 2026, Julius Meinl rinnova il proprio ruolo di ambasciatrice della cultura del caffè viennese nel mondo, portando in fiera una visione che guarda al futuro.
