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Lo storico Gran Caffè Gambrinus di Montecatini si rinnova con la festa di inaugurazione per il passaggio ai gestori del Bluewater group. L’obiettivo è rendere il locale un nuovo punto di riferimento per la città. Leggiamo di seguito la prima parte dell’articolo pubblicato sul portale La Nazione.
Il rinnovo del Gran Caffè Gambrinus di Montecatini
MONTECATINI TERME (Pistoia) – La città ritrova un pezzo della sua storia. Il Salotto degli Artisti, lo storico Gran Caffè Gambrinus di Montecatini, in viale Verdi, fondato nel 1913, è tornato a nuova vita con lo scopo di salvaguardare, promuovere e recuperare la sua storia e il suo vissuto.
L’obiettivo è rendere nuovamente il Gambrinus un punto di riferimento per la città e non solo, un luogo di socialità e di incontro, costantemente animato da un’offerta culturale e artistica continuativa. I nuovi gestori sono molto contenti di questa avventura.
“Entrare nei locali del Gambrinus – spiegano i gestori a La Nazione – è un viaggio a ritroso nella memoria storica del luogo, dove, dagli inizi del secolo scorso, si sono dati appuntamento tra i maggiori artisti e protagonisti della vita culturale, artistica e anche della dolce vita del nostro paese. Un posto dove si respira la storia. Il nostro sforzo è far tornare il Gambrinus a essere quello che è stato, uno dei maggiori centri culturali non solo di Montecatini ma dell’intera regione, la rinascita di un’icona, un luogo che appartiene alla memoria di questa città. Un’eredità importante, ce la metteremo tutta”.
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