giovedì 06 Novembre 2025
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Prodotti

Caffè verde

Cristina Scocchia, ceo illycaffè, al Meeting di Rimini 2024: “La tazzina al bar, potrà toccare i 2€”

mezzapenna -
RIMINI - Cristina Scocchia, amministratore delegato di illycaffè, a margine del suo intervento oggi al Meeting di Rimini, dichiara: “L’Europa deve andare avanti nel processo...
esclusiva

Parlano Nespresso, illycaffè, Caffè Borbone: tre tipi di abbonamenti del caffè ora messi a confronto

mezzapenna -
MILANO – Gli abbonamenti del caffè sono un sistema che anche in Italia ha un proprio mercato: i consumatori si affezionano a determinati prodotti,...
Sostenibilità

Flor do Café, il miele dall’impollinazione delle piantagioni di caffè

Desk7 -
BAHIA - La Cooperativa mista dei coltivatori di caffè e della regione di Barça (Cooperbac) e l'Associazione degli apicoltori di Barça (APISBC) in Brasile...
Interviste

Rubens Gardelli svolta sul 100% compostabile del suo packaging: “NatureFlex, stesse performance della plastica 100% riciclabile”

mezzapenna -
MILANO – Quando si sposa la cultura degli specialty coffee allora si fa attenzione alla creazione di una filiera che oltre ad essere trasparente...
Bar Caffetteria

Granita di caffè: ecco i migliori 10 bar in Sicilia dove gustarla

Desk7 -
Con l'aiuto del messinese Giuseppe Amato, miglior pastry chef del mondo nel 2021, il quotidiano La Repubblica ha selezionato dieci tra i bar e...
Prodotti

Panettoni artigianali 2024: le nuove creazioni dei maestri Iginio Massari, Roberto Trotta e Vincenzo Tiri

Desk7 -
Alcuni dei nomi più noti dell'alta pasticceria italiana si stanno preparando sin da ora ad affrontare il Natale 2024 con un'innovativa serie di dolci...
Torrefattori

1895 Coffee Designers by Lavazza celebra l’estate con la miscela Paraiso

Desk7 -
TORINO - 1895 Coffee Designers by Lavazza celebra l’estate con il lancio di Paraiso, esclusiva monorigine dedicata ai coffee lover per i quali il...
Prodotti

Eraclea lancia il nuovo Chill iced al ginseng per l’estate

Desk7 -
MILANO - Eraclea amplia la proposta di prodotti pensati per la stagione estiva e lancia una nuova variante al gusto al ginseng di Chill...
Cacao & Cioccolato

Simona Solbiati spiega come conservare il cioccolato d’estate e propone nuove ricette in vista della Giornata mondiale dedicata al dolce

Desk7 -
MILANO - Il 7 luglio gli amanti del cioccolato di tutto il mondo festeggiano la Giornata mondiale del cioccolato. Una ricorrenza ricca di storia,...
Capsule

Tuttocapsule lancia con Caffè Borbone le miscele Inferno e Paradiso

Desk7 -
SETTIMO TORINESE (Torino) - Tuttocapsule presenta due nuove miscele, Inferno e Paradiso, ideate in partnership con Caffè Borbone, azienda leader nel business della torrefazione...
Bar Caffetteria

Il flagship store Lavazza a Milano insieme a Sgrappa per la nuova drink list dell’estate

Desk7 -
MILANO - Sgrappa, la grappa rivoluzionaria nata con la volontà di proporre in modo radicalmente diverso, originale e contemporaneo uno dei distillati più rappresentativi...
Bar Caffetteria

Il bakery chef Fabio Tuccillo presenta la colazione geometrica con i croissant cubici e i cruffin

Desk7 -
MARIGLIANO (Napoli) - Cubi, rolls e nuvole di sfoglia: la colazione, il pasto più importante della giornata secondo gli esperti di nutrizione, diventa social,...
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