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domenica 11 Maggio 2025
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Catene di caffetterie

Starbucks Italia lancia il panettone Toffee Twist con cioccolato a latte e arachidi sabbiate

Desk7 -
MILANO/BERGAMO – Per celebrare al meglio il Natale, Starbucks annuncia la collaborazione con la pasticceria artigianale Italo Vezzoli, emblema della tradizione artigianale da tre...
Cacao & Cioccolato

Ritter Sport presenta le novità per l’autunno 2024

Desk7 -
MILANO – Fuori dalla finestra la natura si tinge dei caldi colori autunnali: le foglie si trasformano, passando dal verde brillante al giallo dorato,...
Analisi di mercato

Mercati del caffè: arabica a 3 dollari alla libbra, Usda taglia le stime sul Brasile

Desk2 -
MILANO – Giornata di consolidamento per i mercati del caffè, dopo il rally di metà settimana. A New York, il contratto per scadenza marzo...
Prodotti

Buitoni Pasticceria lancia la linea di basi fresche dolci

Desk7 -
Buitoni, marchio storico, ha ampliato la sua produzione diventando sempre più sinonimo di innovazione e qualità portandolo ad essere un punto di riferimento nel...
Prodotti

Santa Teresa 1796 presenta Santa Teresa Arabica Coffee Cask Finish, il rum venezuelano al caffè

Desk7 -
MILANO — Santa Teresa 1796, il più antico e rinomato produttore di rum del Venezuela, presenta Santa Teresa Arabica Coffee Cask Finish: un blend...
Prodotti

Iginio Massari presenta il panettone di 1,5 kg alla fragola e al cioccolato fondente a 120 euro

Desk7 -
Lievita il panettone ma anche il prezzo: la versione di Iginio Massari del panettone con fragole Mara des Bois accostate al cioccolato fondente monorigine...
Analisi di mercato

Quanto caffè comprano le multinazionali: Nestlé ha acquistato nel 2023 16 mln di sacchi, Jde Peet’s 13,7 milioni nel 2022

Desk2 -
MILANO – Quanto caffè sostenibile viene acquistato, ogni anno, sul totale dei volumi commerciati a livello mondiale? Una risposta, almeno parziale, a questa domanda...
Prodotti

Domori presenta la collezione Natale 2024 con Dammann Frères e Pintaudi

Desk7 -
TORINO - Domori presenta la collezione Natale 2024: regalistica elegante, cioccolatini della grande tradizione piemontese, preziose latte natalizie, oltre ai dolci più classici, panettoni,...
Dati

Export brasiliano da record: a ottobre esportati 4,9 milioni di sacchi, in crescita dell’11,6%

Desk2 -
MILANO – I colli di bottiglia logistici non impediscono all’export brasiliano di stabilire nuovi record assoluti. Secondo i dati pubblicati ieri sera (11 novembre),...
Dati

Parmalat: il 91% dei clienti ama il cappuccino, per l’82% è ideale per fare colazione. E arriva il nuovo Latte barista

Desk7 -
MILANO – In occasione del Cappuccino day, Parmalat, leader in Italia nel mercato del latte e parte del Gruppo Lactalis, ha esplorato il legame...
Dati

Italia: perse 180mila imprese giovani, più del 40% nel Mezzogiorno

Desk7 -
MILANO - In quarant’anni in Italia ci sono circa dieci milioni di giovani in meno, mentre è quasi raddoppiata la quota di ultrasessantacinquenni. Questi...
Analisi di mercato

Futures del caffè in forte ripresa, export mondiale a nuovi massimi nel 2023/24

Desk2 -
MILANO – Volano i futures del caffè, mentre l’export segna nuovi massimi storici: nella giornata in cui l’Ico ha diffuso le statistiche sulle esportazioni...
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