mercoledì 26 Novembre 2025
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Cultura

Cultura

Il Caffè Classificazione, assaggio, tostatura: la quarta edizione del volume enciclopedico dell’ARC insieme alla Scolari Engineering

mezzapenna -
MILANO - E' giunto alla sua quarta edizione il volume “Il Caffè. Classificazione, assaggio, tostatura”, un segnale che l'aggiornamento continuo non sfugge all'attenzione di...
Cacao & Cioccolato

Cioccolato: il maestro Della Vecchia presenta la tavoletta di 35 metri: è la più lunga del mondo

Desk7 -
Il maestro Mirco Della Vecchia ha stabilito un nuovo record con la tavoletta di cioccolato di 35 metri e 15 centimetri. Leggiamo di seguito...
Bar Caffetteria

Uffizi, Firenze: caffetteria più ampia e ristorante da 140 posti, concessione di otto anni stimata in 85 milioni

Desk7 -
L’attuale gestore aveva contestato la gara europea indetta dal Mic prima al Tar e poi al Consiglio di Stato. Prevista la concessione di otto...
Eventi

Trieste, il Liceo Oberdan inaugura il nuovo ciclo dei “Cenacoli del Caffè” 2025-2026

Desk9 -
TRIESTE - Partenza “speciale”, in questa quasi fine d’anno, del nuovo, e ormai nono ciclo dei “Cenacoli del Caffè” 2025-2026, organizzato stavolta attorno al...
Cultura

Piemonte: nasce il nuovo turismo tra le fabbriche Lavazza e Olivetti

Desk7 -
Il Piemonte trasforma le sue fabbriche in esperienze da vivere: dal caffè Lavazza al tessile di Biella, nasce un nuovo turismo che unisce cultura,...
horeca

Torino: 1500 ristoranti a favore della candidatura della cucina italiana all’Unesco

Desk7 -
Epat, Associazione dei pubblici esercizi di Torino, lancia la campagna che coinvolgerà 1500 ristoranti per sensibilizzare sull'importanza della candidatura Unesco per la cucina italiana....
Bar Caffetteria

Caffè Quadri di Venezia celebra 250 anni con la nuova collezione di porcellane

Desk7 -
Una collezione per festeggiare due anniversari importanti: i 250 anni del Quadri, ora gestito dai fratelli Alajmo, e i 260 della Geminiano Gozzi, storica...
Eventi

International Coffee Forum: a Napoli l’evento sulla cultura del chicco, 12-13/11

Desk7 -
Con circa 100 milioni di tazzine bevute ogni giorno in Italia (più di 1150 al secondo), l’International Coffee Forum, in programma al Centro Congressi...
Torrefattori

Caffè Damoka annuncia Skim come artista dell’anno 2025

Desk7 -
FOLLONICA (Grosseto) – Caffè Damoka, torrefazione toscana, consolida la propria visione del caffè d’arte con la rassegna “Damoka incontra l’arte” e annuncia Skim come...
Cacao & Cioccolato

Città del cioccolato: a Perugia presentato il nuovo museo esperienziale

Desk7 -
PERUGIA - Presentata in anteprima a Perugia la Città del cioccolato, il nuovo museo esperienziale dedicato al cacao e al cioccolato. Un progetto che...
Bar Caffetteria

Caffè Meletti: al via il bando per la gestione del locale storico

Desk7 -
Le candidature per il Caffè Meletti dovranno pervenire entro il 27 ottobre; seguiranno l'analisi delle proposte, la selezione dei soggetti idonei e una fase...
Fiere e Manifestazioni

Bazzara presenta in Fiera la prima edizione degli Italian Coffee Experts Talks

Desk7 -
MILANO - Durante le giornate di Host Fiera Milano 2025, Bazzara organizzerà una serie di interessanti Talks, coinvolgendo opinion leader, torrefattori, Presidenti delle principali...
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