lunedì 19 Gennaio 2026

CONVEGNO FIPE-CONFCOMMERCIO – Il conte Caballini porta a Roma il Consorzio di tutela del caffè espresso tradizionale

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MILANO – Il convegno di giovedì 20 novembre a Roma presso il Centro Congressi Confcommercio Imprese per l’Italia e dal titolo “Il bar del futuro”, promosso dalla Fipe e dalla Confcommercio, ha avuto tra i relatori anche il conte dott. Giorgio Caballini di Sassoferrato (FOTO).

Tra gli argomenti trattati, il conte dottor Giorgio Caballini di Sassoferrato ha parlato anche della nascita del Consorzio di Tutela del Caffè Espresso Italiano Tradizionale.

In occasione dell’evento è stato presentato il libro “Il bar” ( Collana Le Bussole) ed è stato dato risalto alla linea di caffetterie monomarca Dersut nei diversi format: Bottega del Caffè Dersut, Italiana Caffè, Giornale & Caffè, Caffè Light Dersut. Tra gli autori figurano autorevoli nomi di settori economico e marketing.

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