giovedì 01 Gennaio 2026
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Torrefattori

Interviste

Francesco Sanapo in Casa Vergnano: un po di tecnica del caffè su Instagram

mezzapenna -
TORINO - L'appuntamento settimanale della rubrica in diretta Instagram realizzata da Caffè Vergnano, questa volta ha visto chiacchierare il pluricampione e fondatore di Ditta...
Torrefattori

Caffè Corsini presenta la linea di capsule compostabili compatibili, prezzo invariato

mezzapenna -
AREZZO - È una svolta sempre più ecofriendly quella di Caffè Corsini, leader nel settore del food & beverage, con export in 65 paesi. La...
Interviste

Lavazza, Baravalle: «Siamo solidi e abbiamo cassa a sufficienza per rispondere alla crisi»

mezzapenna -
MILANO - L'amministratore delegato Lavazza, Antonio Baravalle, con un'esperienza professionale di tutto rispetto (prima manager Fiat e Mondadori), dal 2011 ha contribuito a rendere...
Torrefattori

illycaffè: Pogliani spiega lo sviluppo futuro della Digital transform action

mezzapenna -
TRIESTE - Un'altra intervista dell'amministratore delegato illycaffè, Massimiliano Pogliani, che stavolta concentra la discussione sulla strategia di digitalizzazione che l'azienda vuole mettere in atto...
online

È nata la playlist di Caffè Vergnano su Spotify: c’è la app da scaricare

Desk1 -
È nata la prima playlist di Caffè Vergnano sul colosso della musica in streaming Spotify. La torrefazione di Santena (Torino) scrive di aver pensato...
Bar Caffetteria

Caffè Diemme e Ava partner a Udine: protagonisti tazzina e prosciutto

mezzapenna -
UDINE - Sono in tanti che ritengono che una delle vie di successo per un locale è quello di puntare alla diversificazione, senza rinunciare...
Interviste

Antonio Quarta: «E così il lockdown ha dato la possibilità a tutti di riscoprire la moka»

mezzapenna -
MILANO – Dati, analisi, idee. Dalla Puglia parla Antonio Quarta, patron e amministratore unico della torrefazione salentina Quarta Caffè, per esplorare il contesto in cui si trova a dover agire di questi tempi il settore del caffè.
Bar Caffetteria

Dersut Caffè: ha riaperto il bar Borsa a Cittadella in provincia di Padova

mezzapenna -
CITTADELLA (Padova) - Il bar rappresenta il luogo simbolo degli incontri di tutti gli italiani, dai più giovani, agli adulti ma anche per i...
Opinione

Pura vida café: un aumento del prezzo graduale sarebbe auspicabile

mezzapenna -
Il consumatore finale è distratto e non pone attenzione al sacrificio e al sudore che c’è per arrivare fino alla tazzina; però continua a sborsare per i suoi 7 grammi serviti in espresso un controvalore di oltre 120 euro al kilo (anche se servito riverito e coccolato, sempre 120 euro al kilo paga). Gli altri anelli della filiera sono sicuri di contribuire al percorso piantagione-tazzina senza svalutare il lavoro e il prodotto? Qualche dubbio c'è
Torrefattori

Lavazza è vicina ai consumatori e ai baristi con un kit completo per la ripresa dopo l’isolamento

mezzapenna -
TORINO - Dall’inizio dell’emergenza, Lavazza non ha mai lasciato soli i propri clienti e, anche in una fase delicata come quella delle riaperture, ha...
Torrefattori

Caffè Borbone ai vertici del Superior taste award con 2 premi a 3 e due stelle

mezzapenna -
MILANO - Anche quest’anno, la giuria internazionale composta da professionisti come chef e sommelier dell’International taste institute, ha valutato il gusto dei prodotti alimentari in lizza per la certificazione Superior taste award...
Torrefattori

Magazzini del caffè partner di Fhrome con Ilcaffèitaliano nell’ecommerce

mezzapenna -
MILANO - Magazzini del caffè che ha la sua sede a Travagliato in provincia di Brescia ha giocato d’anticipo rispetto al boom della vendite...
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