domenica 17 Agosto 2025
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SEZIONE

Caffè verde

Bar Caffetteria

BORSA – Una Ipo più leggera per la famiglia Zanetti

Desk1 -
MILANO - Per il debutto del caffé Zanetti i tempi avrebbero dovuto essere più stretti, ma con ogni probabilità Segafredo-Zanetti debutterà a Piazza Affari...
Caffè verde

BARISTA & FARMER IN HONDURAS – Andrej Godina spiega l’uso del cavallo nelle piantagioni

Desk1 -
MILANO - In questo video, realizzato dalla troupe di Barista & Farmer in Honduras mentre si preparavano le riprese del reality, Andrej Godina, il...
Bar Caffetteria

DOPO REPORT, IL CONFRONTO – Scrive Andrej Godina: Caffè Gambrinus – Napoli (Italia) vs. caffetteria Coffee Planet – Santa Rosa (Honduras)

Desk1 -
di ANDREJ GODINA (FOTO) 20 settembre 2014: durante il viaggio per l’organizzazione della prossima edizione del coffee talent show Barista &Farmer in Honduras ci siamo...
Arabica

UGANDA – Ucda taglia le stime per il 2013/14

Desk2 -
MILANO – Secondo le ultime stime, l’export dell’Uganda per l’annata caffearia 2013/14 (ottobre-settembre) sarà di 3,55 milioni di sacchi, lievemente inferiore ai 3,6 milioni...
Caffè verde

VIETNAM – Vicofa pessimista (tanto per cambiare) sul raccolto 2014/15

Desk1 -
MILANO – Tra poche settimane, la nuova stagione di raccolto vietnamita entrerà nel vivo e Vicofa - la influente Associazione del caffè e del...
Caffè verde

BARISTA & FARMERS IN HONDURAS – In corso l’organizzazione dell’edizione 2015

Desk1 -
SAN PEDRO SULA (Honduras) - Francesco Sanapo, ideatore di Barista & Farmer assieme con Andrej Godina, coffee expert, con Giorgia Maioli e Lucrezia Bologna...
Brevi

INDIA – Tè e caffè del Ruanda in vetrina al World Tea and Coffee Expo di Mumbai

Desk2 -
MILANO – Il Ruanda guarda con interesse al mercato indiano del tè e del caffè, per dare impulso al suo export. Lo ha dichiarato...
Brevi

VIETNAM – Export di agosto in ripresa (+10,3%)

Desk2 -
MILANO – Il Vietnam ha esportato lo scorso mese 97.800 tonnellate di caffè (1,63 milioni di sacchi): un volume che supera del 10,3% quello...
Caffè verde

IL CONCERTO DEL CAFFE’ – I suoni della tostatura

Desk1 -
Ascoltare con attenzione crepitii, colpi secchi, e scoppiettii della tostatura è essenziale per avere poi un buon caffè. Lo sanno bene gli esperti torrefattori,...
Analisi di mercato

STIMA – Produzione brasiiana in calo (-8,16%) per il secondo anno consecutivo a 45,1 milioni di sacchi

Desk2 -
MILANO – L’attesa è conclusa. Conab ha diffuso ieri la sua terza stima sul raccolto 2014/15, quello che si sta concludendo in queste settimane....
Caffè verde

L’IDEA – Start-up londinese vuol far viaggiare i bus con i fondi di caffè

Desk2 -
MILANO – Fondi di caffè come biocombustibile. Vari progetti e iniziative hanno già dimostrato come i residui del macinato possano essere riciclati a fini...
Arabica

ROYA – Un fungo minaccia le coltivazioni biologiche: distrutto un terzo dei raccolti dei produttori di lingua spagnola

Desk1 -
Un fungo, la cui diffusione sarebbe incentivata dal riscaldamento globale e dal cambiamento climatico, sta minacciando le coltivazioni di caffè biologico in Perù. Gli...
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