mercoledì 16 Luglio 2025
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Cacao & Cioccolato

La cioccolateria Guido Gobino celebra 60 anni con la nuova collezione

TORINO - Proseguono i festeggiamenti dei 60 anni di attività di Guido Gobino che per l‘occasione lancia una nuova collezione completamente rivisitata, caratterizzata da...

Domori inaugura i Piani Culturali: uno spazio dedicato all’arte a Torino

NONE (Torino) - Domori inaugura i Piani Culturali, uno spazio dedicato alla cultura situato nei livelli congiunti del negozio in Piazza San Carlo a...

Protein Cream Cocoa: ecco la crema biologica al cacao con proteine di Probios

MILANO - Protein Cream Cocoa è la crema spalmabile biologica al cacao ad alto contenuto di proteine (26 grammi ogni 100g di prodotto), senza addensanti né aromi. Probios, azienda toscana...

Barry Callebaut chiude la fabbrica del cioccolato di Intra in cui lavorano 105 dipendenti

Barry Callebaut ha deciso di chiudere lo stabilimento di Intra, frazione del comune di Verbania nella provincia del Verbano-Cusio-Ossola, in cui hanno trovato impiego...

Cioccolato: il gel di cacao potrebbe sostituire lo zucchero per una produzione più sostenibile

Un'innovazione nel cioccolato che prevede l'utilizzo dell'intero frutto del cacao potrebbe rendere il processo di produzione più sostenibile e redditizio per gli agricoltori. Gli...

Ferrero presenta Nutella Plant-Based con ingredienti di origine vegetale

ALBA (Cuneo) - Dopo diversi mesi di anticipazioni e attesa, a settembre 2024 Ferrero lancia Nutella Plant-Based, l’ultima novità della famiglia Nutella: la stessa...

Ferrero amplia il maxi stabilimento in Germania con un investimento di 170 milioni

ALBA (Cuneo) - Ferrero sta progettando di costruire un nuovo capannone nello stabilimento tedesco di Stadtallendorf, nel land dell'Assia, dove è pronta a investire 170...

Domori nel progetto di pagamento PlusAdvance per la filiera del cacao

MILANO - Domori - azienda fa parte del Polo del Gusto, la holding di Riccardo Illy -ha avviato un progetto per l’ottimizzazione dei pagamenti...

Elah, Dufour, Baratti e Novi: le vendite corrono a 157 milioni grazie al dolciario

MiLANO - Il quotidiano economico Milano Finanza ha pubblicato, alla vigilia di Ferragosto un articolo a firma di Andrea Giacobino che analizza ai raggi...

L’azienda dolciaria Gruppo Nannini acquisisce La Molina

Gruppo Nannini, l'azienda dolciaria con sede a Siena, ha intenzione di acquisire La Molina di Quarrata (Pistoia), leader nella lavorazione artigianale del cioccolato di...

Venchi: Gruppo DeAgostini rivela il 10,28% dell’azienda

DeAgostini, erede dell’editore nato nei primi anni del Novecento e specializzato nella produzione di atlanti e che oggi ha invece diversificato le proprie attività...

Roberto Bonetti si è spento il fondatore dell’azienda di cioccolato Witor’s

MILANO - Roberto Bonetti, fondatore dell'azienda produttrice di cioccolata Witor's è morto a 94 anni a Cremona. Aveva dato alla luce l'iconica pralina 'boero'...

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