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Analisi di mercato
Settore food: crescita a +5,9% nel 2024 con previsioni positive per il caffè a +6,9% nel 2025
Desk7 -
MILANO - Il Food Industry Monitor analizza le performance di un campione di oltre 860 aziende, con un fatturato aggregato di circa 87 miliardi...
Desk2 -
MILANO – L’incertezza degli scenari attuali e il calo della fiducia dei consumatori non impattano negativamente i consumi Usa di caffè specialty, che costituiscono...
MILANO - Il caffè, bevanda che unisce tutti attorno allo stesso rito, che però ha diverse facce per quanto riguarda il suo consumo domestico:...
I nostri errori: l’Ice Arabica giovedì era chiuso per la festività del Juneteenth
Desk2 -
MILANO – Per una svista di un nostro redattore, nel numero di Comunicaffè di venerdì 20 giugno 2025, abbiamo pubblicato erroneamente i prezzi dei...
Futures degli arabica sempre più in giù, anche Nestlé prevede prezzi in discesa
Desk2 -
MILANO – Continua la corsa al ribasso dei futures degli Arabica. Nelle prime tre sedute della settimana, il contratto per scadenza settembre dell'Ice Arabica...
Desk2 -
MILANO – Forti ribassi in vista per i futures del caffè arabica: questa la previsione fatta da Cristina Scocchia, ceo di illycaffè, in un’intervista...
Stati Uniti: così lo specialty batte il caffè tradizionale tra i consumatori abituali
Desk2 -
MILANO – Vivaci e resilienti i consumi di caffè specialty negli Stati Uniti, a dispetto di una congiuntura sempre incerta. Così il National Coffee...
Host: nei Paesi del Golfo, nuove abitudini di consumo spingono la domanda di prodotti horeca
Desk7 -
L’interscambio di merceologie Host Milano tra UE e GCC vale 1,31 miliardi di euro, che saliranno a 1,6 miliardi nel 2027. Una vivacità di...
Desk2 -
MILANO – Starbucks taglia i prezzi in Cina, ma non quelli del caffè. La più grande catena di caffetterie al mondo, che ha nella...
Desk2 -
MILANO – Vola la produzione dell’Etiopia, che nell’annata corrente (2024/25 ha superato i 10,6 milioni di sacchi e nella prossima (2025/26) raggiungerà gli 11,56...
Desk7 -
MILANO – Si è tenuta l’11 giugno al il Centro Congressi Fondazione Cariplo in Via Romagnosi 8 a Milano l’undicesima edizione del Food Summit...
Mercati del caffè nuovamente in ripresa, in Brasile raccolto completato per quasi un terzo
Desk2 -
MILANO – Un’altra settimana di volatilità per i mercati del caffè. Il perdurante quadro di incertezza ha favorito una correzione tecnica dai minimi di...
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