domenica 19 Maggio 2024
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SEZIONE

Analisi di mercato

Volumi in calo sulle rotte del caffè

Volumi in calo sulle rotte del caffè. Secondo i dati mensili Ico – diffusi nel pomeriggio di martedì – le esportazioni mondiali di caffè...

Caffè torrefatto: ecco perché i prezzi scendono soltanto negli Usa e in Italia no

MILANO - J.M. Smucker abbassa i prezzi prendendo alla sprovvista la concorrenza. Il numero uno del mercato Usa del caffè ha annunciato inaspettatamente, martedì...

Arriva la pioggia in Vietnam

MILANO - Mercati in fase di stanca, la settimana trascorsa, con oscillazioni giornaliere minime sia per gli arabica che per i robusta. New York...

Dottò Aumentano i prezzi?

MILANO – “Dottò che succede? Qui scrivono che i prezzi del caffè aumenteranno a causa della siccità in Brasile. Non avevate scritto che sarà...

Al MUMAC il 14 giugno primo convegno UTZ per la sostenibilità

MILANO - Questo è l'invito diffuso da UTZ per invitare alla partecipazione al convegno do martedì 14 giugno sulla sostenibilità a Milano, al Mumac,...

Brasile: il raccolto di arabica sarà da record

MILANO - La stagione di raccolto sta per entrare nel vivo in Brasile e già si preannuncia un’annata a due velocità. I dati della...

Saldo negativo tra i 7.557 bar che aprono e i 13.121 che chiudono

MILANO - Qui sotto trovate il documento preparato dal Centro studi della Fipe, la Federazione italiana pubblici esercizi, sulla mortalità di bar e ristoranti...

Brasile: Conab abbassa le stime sul prossimo raccolto

MILANO – Conab rivede al ribasso le sue previsioni per il raccolto in corso. Nella seconda stima per il 2016/17, resa nota martedì mattina,...

Notiziario torrefattori, il sommario del numero di giugno

Ecco il SOMMARIO del numero di giugno 2016 - anno XXVII - Nr. 6 del “NOTIZIARIO TORREFATTORI” il mensile del GRUPPO ITALIANO TORREFATTORI CAFFÈ  Speciale  ...

Australia, la nuova terra del caffè

SIDNEY - È risaputo che, ogni volta che si nomina il caffè, la nostra mente associa questo alimento all'antica tradizione italiana, dove l'espresso non...

New York e Londra hanno interrotto la striscia positiva dei prezzi

MILANO - Borse, indietro tutta. La settimana trascorsa ha visto un complessivo arretramento nelle quotazioni dei mercati a termine, più marcato sul fronte degli...

Davide Paolini: “Tazzulella mi deludi”

Sulla newsletter Il Gastronauta è uscito questa opinione scritta da Davide Paolini. Ve la proponiamo. Quando l'astinenza dal caffè è dettata dalla pessima qualità somministrata nei...

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