BOLOGNA – Cambia la mappa societaria del gruppo Caffitaly di Gaggio Montano (Bologna) controllato dal fondo di private equity Alpha. Cnp, la Compagnie Nationale à Portefeuille, holding belga quotata in Borsa...
MILANO – Il caffè migliore del mondo? Si beve in Australia. Parola di un esperto come Cosimo Libardo oggi Ad di Toby's Estate Coffee, marchio australiano del gruppo Suntory Beverage&Food. “È un mercato unico al mondo totalmente incentrato sul segmento Specialty.
MILANO – Dati ancora negativi per l’export brasiliano di caffè in tutte le forme. Il trend è misurato dai dati mensili di Cecafé, che fotografano la situazione a fine giugno. Mese che segna non soltanto la fine del primo semestre dell’anno solare, ma anche la conclusione dell’anno di raccolto brasiliano 2016/17.
MILANO – Nel 1972 prende il via a Rimini l’attività della Società, all’epoca sotto la denominazione sociale di M.A.R.R., Magazzini Alimentari Riuniti Riminesi di Ceccarelli – Sberlati & C. s.n.c., per la fornitura e distribuzione di prodotti alimentari a ristoranti ed alberghi della riviera romagnola.
MILANO – CONFIDA – Associazione Italiana Distribuzione Automatica ha messo online il nuovo sito internet: www.confida.com. Rinnovato nella grafica e nei contenuti, il nuovo sito fa parte della strategia di digitalizzazione che l’associazione italiana del vending sta portando avanti per offrire ai suoi associati servizi, consulenza e assistenza anche online.
MILANO – “Sono preoccupato per l’offerta globale di caffè e delle altre materie prime di qui ai prossimi 5 anni”. Così il direttore esecutivo dell’ICO José Sette parlando a margine dei lavori del primo Forum Mondiale dei Produttori di Caffè, in corso a Medellín, Colombia. Sono presenti all’assise colombiana ...
ROMA – Nel secondo trimestre 2017 il clima di fiducia delle imprese di ristorazione torna, dopo un semestre, in zona positiva. L’indice è superiore di 15 punti rispetto a quanto rilevato un anno fa. Anche l’occupazione risente del miglioramento del clima di fiducia.
MILANO – Prima decade all’insegna della stabilità per i mercati a termine del caffè. Tanto New York quanto Londra hanno registrato variazioni minime dei prezzi. Rilevanti soprattutto per i cultori delle statistiche. L’unico episodio di rilievo si è registrato mercoledì scorso.
MILANO – La catena di caffetterie Starbucks, che si appresta ad aprire anche a Milano e poi in tutta Italia, sta lavorando sulla fidelizzazione dei clienti con un metodo che punta non tanto alla personalizzazione ma alla individualizzazione dei gusti e delle aspettative dei clienti.
MILANO – La media mensile dell’indicatore composto continuare a perdere quota. A giugno si è registrato il quinto declino consecutivo, che porta l’indicatore ai suoi livelli minimi dal maggio del 2016. Ma la flessione non è generalizzata. Le statistiche del report mensile ICO – diffuso nel pomeriggio di venerdì ...
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