venerdì 03 Maggio 2024
  • CIMBALI M2

Daniele Bitto vince gara preliminare di Espresso italiano champion

Questa vittoria porterà Daniele Bitto alle semifinali del concorso, che si terranno il 20 Ottobre a Trieste.

Da leggere

  • Dalla Corte
  • TME Cialdy Evo
Water and more

Daniele Bitto, formatore e giudice sensoriale Euroisa per Dersut, ha vinto la gara preliminare di Espresso Italiano Champion 2016, tenutasi il 12 Maggio presso CMA Astoria di Susegana (Treviso).

Espresso Italiano Champion è il campionato baristi dell’Istituto Nazionale Espresso Italiano (Inei), che ogni anno mette alla prova i migliori talenti italiani ed esteri. La gara prevede la preparazione di quattro espressi e altrettanti cappuccini in soli 11 minuti, scegliendo la giusta macinatura del caffè per preservarne l’aroma al meglio. I risultati vengono giudicati da un gruppo di assaggiatori Iiac, l’Istituto internazionale assaggiatori caffè.

Triestespresso

Con questa vittoria Daniele Bitto può accedere alle semifinali del concorso, che si terranno il 20 Ottobre a Trieste, nell’ambito della manifestazione Triestespresso.

Dersut Caffè S.p.a. anche quest’anno sarà presente all’evento fieristico Triestespresso. L’azienda sarà presso Hall 27 Stand 10, dal 20 al 22 ottobre 2016.

CIMBALI M2
  • Fiorenzato
  • Gaggia brillante

Ultime Notizie

Carte Dozio
  • Demus Lab - Analisi, R&S, consulenza e formazione sul caffè