lunedì 10 Novembre 2025

Torino, Bar Novanta: 15 minuti di permanenza al tavolo per bere il caffè, le regole che dividono il web

"Grazie clientela, vi informiamo sui tempi di permanenza al tavolo. Grazie per la collaborazione e la comprensione", recita il foglio incorniciato, che nel giro di poche ore è diventato virale sui social, scatenando una valanga di commenti tra ironia, indignazione e qualche voce di comprensione

Da leggere

  • Brambati
  • TME Cialdy Evo

Condividi con noi le tue storie legate al caffè scrivendo a direzione@comunicaffe.it.

Il Bar Novanta di Torino impone tempi precisi ai clienti: 20 minuti per la colazione e un’ora per l’aperitivo. Il cartello posto sul bancone del locale divide il web. Leggiamo di seguito un estratto dell’articolo di Mattia Aimola per Il Corriere della Sera.

La politica del Bar Novanta

TORINO – Quindici minuti per un caffè, venti per la colazione, quarantacinque per il pranzo e un’ora per l’aperitivo. Sono i tempi scanditi con precisione quasi svizzera dal cartello apparso nei giorni scorsi sul bancone del Bar Pasticceria Novanta, in corso Duca degli Abruzzi, a Torino, a pochi passi dal Politecnico.

“Grazie clientela, vi informiamo sui tempi di permanenza al tavolo. Grazie per la collaborazione e la comprensione”, recita il foglio incorniciato, che nel giro di poche ore è diventato virale sui social, scatenando una valanga di commenti tra ironia, indignazione e qualche voce di comprensione.

La stessa indicazione è comparsa anche nelle altre due sedi, in corso Alcide De Gasperi e in corso Racconigi. Sabato, all’ora di pranzo, il bar è semivuoto: qualcuno fa aperitivo, due signore chiacchierano davanti a una fetta di torta. “È una scelta del titolare – spiegano dal locale -, capita spesso che qualcuno prenda un caffè e resti seduto per ore”.

Per leggere la notizia completa basta cliccare qui

  • Gaggia brillante

Ultime Notizie

Water and more
Demus Lab - Analisi, R&S, consulenza e formazione sul caffè