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VICENZA – Julius Meinl annuncia che tutte e tre le miscele della linea The Originals Bio Fairtrade – Belvedere Blend, Danube Delight e Gloriette Gold – hanno ricevuto il Superior Taste Award 2025, conferito dall’International Taste Institute di Bruxelles. Questo prestigioso riconoscimento, assegnato da una giuria composta da oltre 250 chef e sommelier internazionali, viene attribuito attraverso degustazioni alla cieca che valutano la qualità sensoriale dei prodotti secondo criteri rigorosi.
Un risultato che attesta l’elevata qualità gustativa delle miscele, nonché l’impegno costante dell’azienda nel proporre caffè che coniughino eccellenza, sostenibilità e valore etico.
Lanciata nel 2022, la linea The Originals Bio Fairtrade rappresenta oggi un pilastro del portafoglio globale Julius Meinl per il canale horeca. Frutto di un’attenta selezione di materie prime provenienti da agricoltura biologica e commercio equo-solidale, queste miscele hanno una doppia certificazione: biologica, per garantire una coltivazione rispettosa dell’ambiente, e Fairtrade, a tutela di un equo compenso per i produttori locali, rispondendo perfettamente alla crescente richiesta di esperienze di caffè premium e responsabili.
Le tre miscele premiate
La linea The Originals Bio Fairtrade si compone di tre miscele distintive, pensate per offrire un’esperienza sensoriale ricca e consapevole:
Belvedere Blend: Ispirata al celebre Palazzo Belvedere di Vienna, questa miscela 100 % arabica del Nicaragua e Honduras, esprime una dolcezza avvolgente con sentori di caramello e nocciola. In tazza risalta un retrogusto ricco di cioccolato fondente, ravvivato da una nota di mela rossa croccante.
Danube Delight: Omaggio al Danubio, fiume che attraversa Vienna, questa miscela di arabica e robusta proveniente dell’America Centrale (Nicaragua, Honduras e Messico) è ricca e intensa. Al palato emergono note di cioccolato fondente, un tocco speziato di noce moscata e pepe nero, con un retrogusto persistente di arachidi tostate.
Gloriette Gold: Un blend che richiama la dolcezza dei dessert viennesi e il monumento barocco Gloriette nei giardini di Schönbrunn. Con arabica e robusta la miscela offre un aroma intenso di cacao e nocciole, dal carattere vellutato e cremoso se abbinato al latte.
“Ricevere questo riconoscimento per l’intera linea The Originals Bio Fairtrade è per noi motivo di grande soddisfazione,” afferma Andreea Postolache, global director marketing and sales di Julius Meinl. “Queste miscele rappresentano il nostro impegno nel creare esperienze di caffè che siano non solo di altissima qualità, ma anche portatrici di valori come la sostenibilità e il rispetto per le comunità di origine. È un passo importante nella direzione che vogliamo continuare a seguire.”
Un riconoscimento che parla di gusto e sostenibilità
Questo riconoscimento si inserisce in un percorso strategico più ampio che Julius Meinl porta avanti con coerenza: promuovere un modello di caffè premium che coniughi qualità, responsabilità e innovazione, valorizzando le persone e l’ambiente lungo tutta la filiera.
La scheda sintetica di Julius Meinl
Julius Meinl è un’azienda familiare austriaca di grande successo internazionale e da 160 anni è l’ambasciatrice nel mondo della cultura delle caffetterie viennesi. Il successo globale di Julius Meinl si basa su valori tradizionali: cinque generazioni di esperienza nel caffè, prodotti di qualità premium e un eccellente servizio ai clienti.
Julius Meinl è ambasciatrice globale per la cultura del caffè viennese e oggi ispira le persone in tutto il mondo, proprio come facevano in passato i caffè letterari.
• Fondata nel 1862 a Vienna
• Più di 1000 dipendenti in tutto il mondo
• Presente in più di 70 paesi in tutto il mondo: market leader in Austria e nei Paesi dell’Europa Centrale e settimo player nel mercato horeca italiano
• Più di 50.000 clienti in tutto il mondo
• Centri di produzione a Vicenza (Italia) e a Vienna (Austria)
