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A Sassari ci sarà la finale regionale della competizione Espresso italiano champion mercoledì 14 maggio. La finalissima mondiale, prima delle semifinali e finale, anche quest’anno si terrà invece a Milano in occasione di Host. Leggiamo di seguito la prima parte dell’articolo pubblicato sul portale d’informazione Sassari Notizie.
Espresso italiano champion: la finale regionale a Sassari
SASSARI – Torna a Sassari, mercoledì 14 maggio, la finale regionale di Espresso italiano champion che si svolgerà nel centro di formazione di Altogusto Spa, in Z.I. Predda Niedda strada 2.
Si sfideranno, a suon di caffè, esperti baristi da tutta la Sardegna, e il vincitore parteciperà, prima alle semifinali e poi alla finale italiana, che quest’anno si terrà a Conegliano Veneto (Treviso), presso la torrefazione Dersut. La finalissima mondiale anche quest’anno si terrà a Milano durante la Fiera Internazionale Host.
La gara inizierà intorno alle 9.30 e terminerà intorno all’ora di pranzo. La giuria tecnica sarà costituita da minimo due giudici.
I giudici valuteranno ogni partecipante con apposita scheda come previsto dal regolamento tecnico, un direttore di gara nominato da Iei avrà la responsabilità del corretto svolgimento della gara, con specifica attenzione all’operato di tutti i giudici coinvolti.
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