MILANO – Gruppo Cimbali ha ospitato nella suggestiva cornice del museo della macchina per Caffè Mumac a Binasco (Milano) la settima convention dell’Istitutnazionale espresso italiano (INEI). L’incontro, che ha visto la partecipazione di torrefattori e produttori di macchine per caffè, ha affrontato il tema “Horeca: lo stato del settore e lo sviluppo sostenibile nel 2013”.
Hanno dato il loro contributo Mattia Losi (Business Media – Gruppo Sole 24 Ore), Marcello Fiore (Fipe), Luciano Sbraga (Centro Studi Fipe), Luigi Odello (Inei).
La convention si è conclusa con il dibattito tra i partecipanti e la visita al Museo Mumac accompagnati dal collezionista di macchine per caffè
Enrico Maltoni.
