giovedì 28 Marzo 2024
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Zucchero Dolcificanti

Zucchero, il mercato è libero. Un’occasione per l’export europeo. Ma l’industria italiana soffre

Liberalizzato il mercato dello zucchero. Di conseguenza si registra un aumento dell' export europeo da 1,3 a 2,5 milioni di tonnellate nel giro di pochi anni. Restando invece all' interno dei confini nazionali, i numeri sono impietosi: in 10 anni, gli impianti si sono ridotti da 19 a 3

Zucchero, il mercato è libero. Un’occasione per l’export europeo. Ma l’industria italiana soffre

Liberalizzato il mercato dello zucchero. Di conseguenza si registra un aumento dell' export europeo da 1,3 a 2,5 milioni di tonnellate nel giro di pochi anni. Restando invece all' interno dei confini nazionali, i numeri sono impietosi: in 10 anni, gli impianti si sono ridotti da 19 a 3

Il pittore trevigliese Mombrini fa del caffè un’opera d’arte: le sue tele sulle bustine di zucchero

Colombo Group ha coinvolto il pittore trevigliese Mombrini per un'operazione di marketing interessante: convertire le bustine di zucchero nei bar in opere d'arte. Su tutte verranno riprodotte le tele dell'artista.

Il pittore trevigliese Mombrini fa del caffè un’opera d’arte: le sue tele sulle bustine di zucchero

Colombo Group ha coinvolto il pittore trevigliese Mombrini per un'operazione di marketing interessante: convertire le bustine di zucchero nei bar in opere d'arte. Su tutte verranno riprodotte le tele dell'artista.

Valsoia compra i dolcificanti liquidi Diete.Tic alternativi allo zucchero

Una notizia nel mondo del Food: Valsoia acquisisce i dolcificanti liquidi dell'azienda leader nel settore Diete.Tic

Zucchero, inizia l’era del libero mercato. Attesi forti ribassi a breve

MILANO – Rivoluzione nel commercio dello zucchero. Cala il sipario sul regime delle quote, che è stato operativo per mezzo secolo. E inizia l’era...

Bibite alla caffeina: Coca Cola offre un milione per un nuovo dolcificante

MILANO - A ognuno la propria Coca Cola. Lo sanno bene i consumatori della bevanda a base di caffeina, che hanno la propria versione preferita – senza caffeina, zero o tradizionale che sia – e generalmente non intendono cambiarla...

Coca-Cola: un milione di dollari a chi trova un sostituto dello zucchero

MILANO – Da diversi anni le multinazionali dell'alimentazione hanno dichiarato guerra allo zucchero e stanno cercando, finora senza successo, di trovare un suo sostituto...

Clima secco fa volare la produzione di canna da zucchero del Brasile

MILANO – La produzione di dolcificante del Brasile ha subito una brusca accelerazione grazie al clima secco che agevola la raccolta della Canna da Zucchero. Nel momento in cui queste righe sono scritte i futures sullo Zucchero (contratto ottobre 2017) lasciano sul parterre oltre tre punti percentuali e si attestano a quota 13,89 USd/lb.

Zucchero di cocco: cos’è e come si usa questo dolcificante naturale

MILANO – Lo zucchero di cocco è un dolcificante naturale, utilizzato sempre più spesso in sostituzione dello zucchero semolato e ricavato dal nettare dei fiori della palma da cocco. La produzione con il metodo artigianale prevede che la linfa estratta dalla pianta venga messa a bollire in grandi contenitori di bambù ...

Dieta: dolcificanti al posto dello zucchero non aiutano a perdere peso

MILANO –L'anno scorso l'Organizzazione Mondiale della Sanità ha proposto di tassare le bevande zuccherate per ridurre l'avanzata dell'obesità nei paesi sviluppati. E, nel mondo dell'alimentazione, c'è una domanda che si ripete da molto tempo: i dolcificanti al posto dello zucchero possono contribuire a risolvere il problema dell'aumento di peso?

Dolcificanti a rischio salute? L’ISA contesta le conclusioni di uno studio

MILANO – L’ISA (Associazione Internazionale Dolcificanti) reagisce alla conclusioni della nuova revisione sistematica di Azad et al. [1] che i dolcificanti a basso tasso calorico possano essere legati al rischio di ingrassamento e malattie cardiache sulla base di risultati derivanti da studi osservazionali.

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